Сегодня я хочу рассказать про музей, который понравится всем и детям, и взрослым. Это не просто музей, это скорее интерактивное представление, в ходе которого зрителей погружают в интерьеры прошлого века. Это не только экскурсия, но и мастер-класс по изготовлению леденцов-ландринов по старинному рецепту и чаепитие в красивой гостиной.
В общем это настоящее путешествие на машине времени. Мы переносимся на 150 лет назад. Эта кухмистерская была открыта в тот год, когда открыли железную дорогу и из Москвы в Сергиев Посад пошли первые поезда. Это заведение трактирного типа, но отличалось оно от других трактиров тем, что здесь могли работать барышни и здесь не подавали горячительные напитки.
Итак, в первом зале мы увидели старинную посуду и плиты, маслобойки, мясорубки, картофелечистки, миксеры, кофемолки, мороженицы, ледник, формы для десертов. И вся эта красота работала без электричества. Про многие приборы нам не только рассказали, но и показали, как они работали.
В этом же зале хозяйка кухмистерской показала нам, как раньше готовили яблочный холодец. Готовили его по рецепту из книги Елены Ивановны Молоховец, книга эта первый русский кулинарный бестселлер, изданная в год отмены крепостного права.
Холодец здесь готовят только в период поста.
Проследовав во второй зал, мы познакомились с процессом изготовления леденцов по старинному рецепту. В самом конце мастер-класса нам самим дали порезать ножницами карамель на маленькие треугольники, а во время чаепития нас ими угостили.
После прекрасного мастер-класса мы поднялись на второй этаж и очутились в комната модистки. Она поведала нам секреты девушек прошлого века, показала многие старинные предметы быта, которые удивили всех присутствующих. В общем, эта часть мне понравилась не меньше первых двух.
И в самом конце этой прекрасной экскурсии нас пригласили в зал, где были красиво накрыты столы с самоваром и всевозможными сладостями.
Пока пили чай и пробовали всевозможные сладости приготовленные по старинным рецептам, прекрасная барышня рассказывала нам о традициях чаепития, что тоже было очень интересно. Обычно в подобный музеях порции на таких дегустациях бывают очень скромными, а здесь всего было очень много. А вот то, что мы не смогли доесть нам разрешили забрать домой. Ландрины мы забрали и угостили всех домашних такой интересной сладостью.
В ландринной лавке, которая находится при входе в музей можно приобрести разноцветные карамельки, кофе из желудей и другие сладости.
Стоимость этой замечательной экскурсии 600 рублей. Продолжительность - 55 минут, начало каждый ровный час (с 10:00 до 18:00, последняя в 18:00). Так как музей вмещает в себя не очень много гостей на экскурсию лучше записываться заранее не сайте muzeykuhmister.ru или по телефону.
А прочитать обо всём что мы смогли увидеть в Сергиевом Посаде за один день можно перейдя по ссылке.
Чтобы узнать больше об истории этого прекрасного города можно заказать экскурсию
«Реклама»: ТРИПСТЕР ЛИМИТЕД, регистрационный номер НЕ 394908