В СССР рыбий жир давали детям в качестве источника витаминов A и D, которые необходимы для нормального развития костей и зубов, а также иммунной системы. В то время в стране было мало доступных источников этих витаминов, поэтому рыбий жир стал популярным средством для их получения.
Кроме того, рыбий жир был обладателем жирных кислот Омега-3, которые считаются полезными для здоровья сердца и сосудов. Это было особенно важно в СССР, где было много людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний из-за неполноценного питания и стрессовых условий.
Таким образом, давая детям рыбий жир, власти СССР стремились обеспечить их здоровье и правильное развитие, особенно в условиях ограниченности доступных источников витаминов и минералов. Рыбий жир был недорогим и доступным продуктом, который можно было легко распределить в школах и детских садах для питания детей.
Кроме того, в СССР была ограничена доступность других продуктов, богатых витаминами A и D, таких как масло печени трески и желток яиц, из-за недостатка в их производстве и транспортировке. Поэтому рыбий жир стал основным источником этих витаминов в рационе детей.
Несмотря на то, что рыбий жир был не самым приятным вкусом среди продуктов, которые давали детям, он был очень эффективным в качестве источника витаминов и жирных кислот, которые необходимы для здорового развития и роста организма. В настоящее время рыбий жир продолжает быть популярным средством для поддержания здоровья, особенно среди людей, живущих в регионах, где ограничены доступные источники витаминов и жирных кислот.