Найти тему

ПРО ГРАЖДАНИНА ГУНДЯЕВА, АТЕИСТОВ И ВКУСНЫЙ СОВЕТСКИЙ ХЛЕБ

Продолжаем наш регулярный обзор публикаций самых интересных левых блогеров, причем не только на тему политики, но также экономики, культуры, ситуации в мире. Еще раз оговоримся, что далеко не всегда их мнение, в каждом конкретном абзаце, будет совпадать с мнением редакции партийного сайта. Однако в любом случае подобная публикация должна давать пищу для размышлений и дискуссий.

ГУНДЯЕВ ОПЯТЬ ВСПОМНИЛ ПРО СССР

Видит бог, что я не хотел писать ничего такого в этот день, но глава РПЦ -- гражданин Гундяев почему-то именно в этот день решил приплести политику к религии. И не просто приплести, но и оскорбить мою великую Родину -- СССР в своей пасхальной речи.

«Мы жили в той стране, которая первой в истории заявила о том, что атеизм является ее идеологией... и мы знаем, чем все закончилось».

Я не знаю, что там знает гражданин Гундяев, но моя страна, став атеистической совершила множество грандиозных подвигов и достижений. К примеру, советские атеисты наголову разгромили армию в 1945 году, у которой на пряжках было написано «С нами Бог!».

Может гражданин Гундяев имеет что-то против нашей великой советской Победы, одержанной атеистами? Или это была, по его мнению, неправильная, атеистическая Победа? Тогда пусть об этом скажет публично 9 мая, например.

Кроме того именно советские атеисты совершили прорыв в космос и вообще вырвали нашу страну из пучины вековой отсталости и мракобесия, где она пребывала до 1917 года.

Кстати, а может гражданин Гундяев забыл, чем закончила Российская империя в 1917 году, несмотря на то, что это была более, чем полностью религиозной страной? Может конец многих стран никак не связан с религиозностью и причина бывает в другом? Например, в предательстве верхушки, как в нашем случае?

В общем, некоторым антисоветизм явно затмевает всякий ум и совесть, позволяя набрасывать и разжигать гражданскую рознь даже в такой день, когда верующие должны быть максимально далеки от всякой политики и прочей мирской суеты.

Буркина Фасо (vk.com)

НЕИЗВЕСТНАЯ АФРИКА

Сегодняшние драматические события в Судане и скупые однообразные сообщения об этом на разных новостных каналах напомнили о том, как ничтожно мало мы знаем об Африке.

Африка - не только колыбель неблагодарного человечества, но и источник огромных природных и человеческих богатств, без которых временное экономическое процветание западных империй было бы невозможно. Благосостояние «первого мира» создано на ресурсах, крови и обмане остальных миров, самый ограбленный из которых - Африка. Нынешние бесконечные и глубоко безразличные прессе войны в разных точках континента - не «разборки между дикарями», а прямой результат колониальной политики, лишившей народы права на собственную историю и развитие.
В нынешней Африке проживает больше 18% населения человечества, около трети из которых не имеют доступа к питьевой воде. На жителей Африки приходится 3% мирового ВВП, в шесть раз меньше, того что должно было бы соответствовать ей в другом, справедливом, несуществующем мире. В мировых новостях сообщения из Африки занимают, наверное, десятые доли от процента.

Если бы у правительств мира было чувство стыда, они бы заглядывали время от времени в черное бездонное зеркало Африки.

Олег Ясинский (vk.com)

РЕЖИССЕРЫ И ПИСАТЕЛИ ПО НАСЛЕДСТВУ?

Не перестаю удивляться. «Умер кинокритик Юрий Богомолов, отец режиссера Константина Богомолова».

Понятно, что мальчик/девочка, родившиеся в интеллигентной семье, скорее станут тоже работниками умственного труда, чем пойдут на завод, и это везде так, но, кажется, только в России массовое явление, что с фамилией передается и гуманитарная профессия.

Некоторые уже по третьему поколению - писатели, актёры, режиссеры.

Александр Коммари (vk.com)

ПОЧЕМУ СОВЕТСКИЙ ХЛЕБ БЫЛ ВКУСНЕЕ?

Нередко возникают споры, был ли и впрямь, как утверждают многие жившие в СССР, советский хлеб вкуснее и ароматнее нынешнего? Некоторые возражают, что всё это, мол, «эффект молодости», когда и небо кажется голубее, и трава зеленее, и хлеб вкуснее. Но странное дело — если купить домашнюю хлебопечку, качественную муку и строго выдержать рецепт, то вкус и запах хлеба получаются почти «советские». Как это могло бы быть, если всё дело только в молодости? :)
Однако есть и другие версии, которые объясняют ухудшение вкуса хлеба.

1. Первая и главная причина — в СССР разрешалось использовать для выпечки пшеницу не ниже 3 класса. Зерно 4 сорта шло на корм скоту. Теперь эта норма отменена, и люди едят зерно, которое в советские времена считалось фуражным. Понятное дело, что вкус от этого изменился не в лучшую сторону.

2. В СССР делали опару, которая должна была постоять 4 часа. Хлеб от этого становился пышнее. Теперь, ради экономии времени и денег, тесто месят сразу.
3. В СССР в тесто добавляли маргарин, что придавало хлебу молочный вкус и аромат. Сейчас вместо него добавляют растительное масло.

4. В наше время непроданный хлеб возвращают на хлебозаводы и смешивают со свежим хлебом. Что, разумеется, тоже не улучшает его вкус.

Александр Майсурян | Дзен (dzen.ru)

картина художника Ильи Машкова «Советские хлебы». 1936 год.
картина художника Ильи Машкова «Советские хлебы». 1936 год.