РИАМО - 17 апр. Компании Московской области на сегодняшний день выпускают широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, занимая существенную долю в общероссийском производстве этого продукта. В регионе, в частности, производят котлеты, фарш, пельмени, а также полуфабрикаты из мяса говядины и птицы, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. «Компании Подмосковья в феврале 2023 года произвели более 12% от общего объема мясных полуфабрикатов, выпущенных в Центральном федеральном округе (ЦФО), и 6% от общероссийского объема. Рост объемов производства по этому направлению за февраль текущего года по отношению к аналогичному периоду 2022 года составил 28,5%», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. Он уточнил, что всего в феврале в регионе произведено 42 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Основные региональные производители по этой линии - ООО «Марр Руссия», Щелковский мясоперерабатывающий комбинат, МПК «Селятино», ЗАО «Лыткарин
Производство мясных полуфабрикатов в Подмосковье выросло почти на 30%
17 апреля 202317 апр 2023
7
1 мин