Всем привет!
Продолжаем знакомиться с бюджетными коньяками. Очередной обзор от моего друга Николая (текст и фото автора) на Армянский коньяк Золотой 10 лет.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
На эту бутылочку я поглядывал много месяцев, но все как-то не доходили руки. Но вот, перед коротким отпуском, все же решился ее взять. Напиток выпущен достаточно известным армянским концерном «МАП» (основан в 1942 г., село Ленуги, Армения). Как пишут производитель и поставщик: «Возраст коньячных спиртов 10 лет и старше. Изготовлен из высококачественных виноградных спиртов Армавирского региона Армении». Состав: коньячные дистилляты, выдержанные не менее 10 лет, вода, сахарный колер простой. Углеводы: пищевая ценность в 100 г продукта – 1,0 г. Крепость: 40°. Результат дегустации – перед вами…
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ
Напиток: цвет насыщенно-янтарный, маслянисто-блестящий, с чайно-золотистым отливом. Ножки ровные, разной длины, достаточно медленные, тягучие, с образованием отдельных стойких капель (1).
Бутылка: фирменной формы из высококачественного белого стекла (1).
Крышка: пластиковая, золоченая, с вставкой из прессованной пробки, качественная (1).
Этикетка: выполнена в авторском стиле, методом напыления, высококачественная, контрэтикетка в общем стиле, текст мелкий, хорошо читаемый (1).
Упаковка: картонная коробка в общем стиле с бутылкой, качественная (1).
Итог: 5/5
ТЕХНИКА
Аромат: интенсивный, густой, яркий, ощущаемый на расстоянии около 25-30 см от края снифтера, совершенно не спиртуозный, с начальным выраженным букетом десертных сухофруктов (курага, варенье из абрикоса, цукаты из нектарина и айвы, белый изюм), постепенно дополняемый тонами сладких бальзамов (бензойный стиракс, смола туи), свежего гречишного мёда, пряностей (корица, бадьян, ваниль), увядающих белых цветов (красная рябина, таволга), с очень мягкими нюансами древесины сухого светлого дуба. По мере развития в букете становятся заметными нотки ореховой скорлупы и смолисто-бальзамические тона. Прокручивание снифтера совершенно без спиртуозности формирует мощную волну цукатов из зеленых яблок, айвы и груши и свеже-снятой кожуры антоновки, оттененных ароматом цветов желтого бурачника и таволги. По мере развития постоянно меняются и раскрываются новыми оттенками ноты десертных сухофруктов, сладких бальзамов и пряной древесины. Пустой снифтер источает яркий сложный сухофруктово-ванильно-бальзамический аромат, с ведущими нотами пряностей (мускатный орех, корица, ваниль, бобы тонка), сладких древесных бальзамов, сухофруктов и мёда. Очень здорово! (4).
Вкус: яркий, густой, очень маслянистый, совершенно не спиртуозный, почти сухой (с очень умеренным намеком на сладость), не вяжущий, в основе исключительно насыщенный сладко-пряно-бальзамический (мироксилон, бензойный стиракс, мускатный орех, бобы тонка) с тонами сухофруктов (урюк, курага, очень тонкие нюансы чернослива и миндаля), дубовой и бальзамической древесины, миндальной скорлупы, табачного листа, корицы, стручков ванили и темного засахаренного мёда. Очень здорово! (4).
Послевкусие: выраженное, красивое, умеренно длительное, не вяжущее, в основе древесно-бальзамическое и орехово-сухофруктовое, с выраженными, но мягкими тонами дубовой древесины, щепы кедра и туи, урюка, чернослива, миндаля, смолистых и сладких древесных бальзамов, засахаренного мёда, в развитии с превалирующими орехово-древесными и пряно-бальзамическими нотами. Здорово! (3).
Итог: 11/15
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Приятный, прекрасно питкий коньяк! При типичной ароматике качественных армянских коньяков, обладает вкусом, который я бы назвал типичным для возрастных французов (и в слепой дегустации отнес бы к французским ХО однозначно) – сухой сладко-бальзамический, древесно-сухофруктовый и пряно-цветочный. Послевкусие несколько менее яркое, чем ароматика и вкус, но вполне себе достойное. Очень качественный и честный армянский возрастной коньяк из хороших и правильно отогнанных спиртов. Если увидите – любителям стиля советую брать без раздумий!
Итог: три золотых звезды
Резюме: отличный практически десертный армянский коньяк! Его можно рекомендовать для сопровождения беседы, и однозначно доставит удовольствие при неспешной дегустации. В своей сегодняшней «линейке доступности» я готов приобретать этот коньяк по цене до 2000 руб. за 0,5 л без сомнений. По застольному применению это, конечно, дижестив.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
Описание из ЖЖ - Армянский коньяк «Золотой ХО десятилетний Black Line»