Всем привет!
Уже неделю ОЧЕНЬ хочется слабосоленой рыбки 😉 Она очень дорогая, но в честь большого праздника я решила "раскошелиться" и заехать в Окей)) Решила засолить своими силами с апельсинами и розовым перцем.
Только посмотрите, какое шикарное филе семги купила!!! 🧐
Лосось атлантический филе премиум на коже охлажденное
Цена - 2699 руб. за 1 кг. Я купила 2,150 кг 🙊 Вышло на 5803 руб. Очень дорого, но ОЧЕНЬ хотелось 😇
Укроп 30 г
Цена - 12,99 руб. Этот укроп гораздо дешевле, чем укроп "Зеленый сад", который я тоже покупала в Окее 😕 Похоже, надо учиться экономить 😉
Апельсины отборные Марокко
Цена (со скидкой) - 139,99 руб. за 1 кг. В сетке - 1,522 кг, соответственно, общая стоимость - 213,06 руб.
Хлеб "Нарочанский" заварной, 280 г
Цена - 49,99 руб. Он очень вкусный, с тмином. К моей рыбке подойдет идеально))
Напиток "Старые добрые традиции" Лимонад оригинальный, 500 мл
Цена - 69,99 руб. Ну, это моя любовь 😉🧡 Он подходит к любой еде)) Самый вкусный вкус)) Напоминает детство 👼🏻
Накануне вечером рыбку все-таки засолила 🥳 Получилось два больших лотка и маленький хвостик)) Хвостик запекла в духовке со специями, не охота было его оставлять "на потом"))
Напомню рецепт малосольной рыбки (пошаговый рецепт с фото - здесь):
Сёмга или форель - 1 кг
Соль - 100 г
Сахар - 50 г
Розовый перец (горошком) - 10 г
Укроп - 30-40 г
Апельсины - 4 шт.
И небольшой видео-рецепт 😉🎬
На этом пока всё!
Пожалуйста, подпишитесь на канал и поставьте лайк 👍
Благодарю, что дочитали до конца 🙏🏻
#обзорпокупок #распаковка #Окей #рыба #семга #лосось #малосольнаярыба #слабосоленаярыба
