Кровавая Мэри – это классический коктейль, который получил название благодаря острому вкусу и яркому цвету томатного сока, напоминающему кровь. Этот напиток зачастую называют завтраком чемпионов, так как он пользуется особой популярностью у любителей жареных яиц и бекона по утрам.
Рецепт приготовления Кровавой Мэри
Кровавая Мэри — идеальный напиток для вечера с друзьями или спокойного вечера после работы. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, бутербродами и другими легкими закусками.
Ингредиенты:
- 50 мл водки;
- 120 мл томатного сока;
- 15 мл лимонного сока;
- несколько капель соуса Вустершир;
- несколько капель соуса Тобаско;
- лед;
- соль и перец;
- гарнир (если у вас есть, то вы можете добавить в коктейль оливки или сельдерей).
Алгоритм создания:
Шаг 1. Подготовка стакана.
Возьмите широкий стакан и обильно покройте его края смесью из соли и перца. Это придаст напитку дополнительную пикантность. Затем добавьте в стакан два-три кубика льда.
Шаг 2. Смешивание ингредиентов.
Налейте водку, томатный и лимонный сок в шейкер. Добавьте соусы Вустершир и Тобаско, несколько кубиков льда, и хорошенько взбейте все ингредиенты в течение минуты.
Шаг 3. Подача коктейля.
Налейте приготовленный напиток в подготовленный стакан с льдом. Если у вас есть гарнир, то можно добавить его в коктейль - к Кровавой Мэри отлично подойдут оливки или нарезанный сельдерей.
Коктейль Кровавая Мэри придуман в начале XX века, но его рецепт постоянно модифицируется и улучшается. Если у вас есть свой фирменный рецепт этого микса – поделитесь им с нами.
Видео рецепт
Более подробную статью с дополнительными материалами можно прочесть на сайте Алколайф.