Ингредиенты:
- 700 г куриного филе
- 200 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- 6 - 8 картофелин
- 100-200 г сыра
- зелёный лук -
соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем средними кубиками. В сковороду нужно налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Картошку чистим и трем на терке. Солим по вкусу!
3. Дальше берём формочки для кексов и хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовке, трём сыр на тёрке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Всем приятного аппетита!
Если вам нравятся мои рассказы и мой канал, то подписывайтесь на него, ставьте лайки и оставляйте комментарии. Так вы поможете каналу быстрее развиваться. Благодарю за прочтение.