Ну что, подруга, видать мир достиг своего совершенства и гармонии, раз на ровном месте от скуки могут развернуть душно-токсичную дискуссию о том, что аромат не слушают, а нюхают. Или наоборот.
Нет у нас, понимаешь, больше других тем в мире для жарких споров. Пересидели в четырёх стенах. И даже несмотря на то, что жирную точку в этом вопросе дан уже и лингвистами, и парфюмерами, и эвалюаторами, и хранителями стерильного русского языка из Грамота.ру — всё равно из мифического комбайна выходят новые люди, которые докапываются до слов.
Мало ли звёзды так неудачно сойдутся, что и до тебя, дорогая моя, в комментариях как гром среди ясного неба снизойдёт душнила, который будет поправлять по поводу слышимости-чувственности-нюхательности аромата.
Вот тебе готовые ответы ниже.
Аромат не слушают, а нюхают
Здесь не надо объяснять что-то про композицию, ноты, аккорды. Хоть английский парфюмер Септимус Пиесс и был первым, кто сопоставил парфюмерную структуру с музыкальной, но поверь мне — и без него люди бы писали и говорили «слушать аромат».
Есть такое понятие в психологии — синестезия. Простыми словами, это когда у человека смешиваются чувства: игра на гитаре — зелёная, бигмак — джазовый, ощущаешь мышиный писк или слышишь сладость.
Термин «синестезия» неплохо так прижился у лингвистов. А ещё это очень мощный художественный приём, который не брезговали использовать русские поэты и писатели: Есенин, Бунин, Паустовский и многие другие. С помощью синестетических метафор личное восприятие автора воспринимается читателем намного лучше.
Жаркий аромат июля, легкий скрип входной двери, влажный шум порта — ну вот читаешь, и в голове куда более богатая на детали картина, нежели «жаркий июль, тихо открыли дверь, шум в морском порту».
Описание аромата парфюма зачастую художественное. Было бы техническим, то мало кому такая нудятина была бы интересна. А раз описание художественное, то и соответствующие приёмы уместны.
Даже Грамота.ру разрешает:
Ну вот и всё. Книги-стихи не пишем, значит можем в комментариях и в личных блогах так писать.
Кстати, к синестезии можно добавить «холодную/горячую кожу». Все понимают о чём речь, но при этом никто не представляет себе кожу трупа из морга или пережаренного в солярии.
Аромат не нюхают, а слушают
Такая претензия прилетает в основном от тех, кто пересидел на Фрагрантике.
Здесь всё просто. Во всех толковых словарях (Даля, Ожегова, Ушакова, Кузнецова) трактуется примерно одинаково: обонять и вдыхать через нос для распознавания запаха. В словаре Даля так вообще «слушать» является синонимом «нюхать» и «обонять».
Табак нюхают? Нюхают. Цветы нюхают? Нюхают. Кокаин нюхают? И колумбийский, и от Бокле.
Если консультант в магазине закатывает глаза от твоей фразы про «понюхать аромат», то 2-3 раза пшикни на неё Кирке, чтоб они закатились до затылка и никогда не видели тебя.
В парф.бутиках ещё работают люди, которые запястьями не растирают парфюм, чтобы молекулы не поломать, о чем тут дальше говорить?! Так что нюхай сколько влезет.
Аромат обоняют?
Выше мы разобрались, что да, обоняют.
Аромат чувствуют?
Ну здесь может прилететь шутка за 300, что чувствуют только огурец во время лечения по методике доктора Попова.
Хотя так тоже правильно говорить. Грамота.ру пишет, что так будет стилистически нейтрально.
Итог
Говори и пиши так, как тебе удобней. Но других не поправляй. Зачем такую милую и прекрасную тему, как парфюмерия, превращать в душный уголок бессмысленных споров?!