Шоколад – это одно из самых популярных лакомств в мире. Однако многие люди избегают его из-за высокого содержания калорий, который может помешать похудению. Но существует некоторые виды шоколада, которые можно включать в свой рацион и при этом худеть.
Первое, на что следует обратить внимание, – это процент содержания какао-бобов в шоколаде. Чем выше этот процент, тем шоколад более полезен для здоровья. Какао-бобы богаты антиоксидантами, которые помогают защищать наш организм от свободных радикалов. Они также помогают в улучшении циркуляции крови и снижении уровня холестерина.
Раньше я выбирала шоколад только по вкусу. Мне нравилось, значит, покупала. Я ещё где-то прочитала, что молочный шоколад полезен, потому что в нем содержится кальций. Однако эти мои убеждения неверны!
Лучший шоколад - это не тот, который вкуснее. А молочный не полезнее горького.
Лучший вариант для похудения – темный шоколад с содержанием какао-бобов не менее 70%. Лучше всего горький. Такой шоколад содержит меньше сахара и жиров, чем молочный или белый шоколад. Это означает, что он имеет меньше калорий и более низкий гликемический индекс, что помогает удерживать уровень сахара в крови под контролем и снижать чувство голода. А это очень важно в похудении.
При покупке шоколада стоит смотреть на этикетку и читать состав. Для меня важно, чтобы шоколад не содержал сахар. Сахар - враг похудения на любой диете.
Мой канал вообще посвящен диете без сахара и сахарозаменителей. Кому интересна эта тема, подписывайтесь!
Если совсем горький шоколад есть вы не можете, то лучше покупать с сахарозаменителями. Но тут тоже надо быть осторожным. Многие сахарозаменители вредны и вызывают слабительный эффект. Я бы посоветовала натуральные - мёд и стевию. Многие врачи рекомендуют также эритрит.
Я же вообще ем шоколад без всяких сахаров и сахзамов со 100% содержанием какао-бобов. Да, он очень насыщенный, яркий, горький до безумия, и сильно на любителя. В первый раз я попробовала его, и мне не понравилось. Однако позже я распробовала. Остается очень приятное послевкусие во рту. Ради этого послевкусия стоит жить! Да, я большой любитель шоколада.
Мой шоколад на картинке. Такой много не съешь, в отличие от сладкого. Не реклама, просто делюсь информацией. На канале я публиковала и другие марки горького шоколада. А этот, кстати, менее приятный по вкусу.
Темный шоколад также способствует высвобождению эндорфинов, которые отвечают за чувство удовлетворения и счастья. Это может помочь в снижении стресса и уменьшении желания перекусить. И это правда, проверено на собственном опыте. Настроение очень повышается после чая с шоколадкой. Даже если она сильно горькая.
На что ещё следует обратить внимание при выборе шоколада для похудения:
- Чем меньше ингредиентов в составе, тем лучше!
- В составе должно быть масло какао, а не заменители. Где есть растительный жир, пальмовое масло, молочный жир - не берём!
- Если выбираете шоколад с сахаром, то сахар в составе не должен стоять на первом месте. Лучше всего в начале тертое какао, а сахар в самом конце. В противном случае вы платите за сахар, а не за шоколад. Да и полезного ничего в такой плитке не будет.
- Нельзя брать шоколад с этиловым спиртом!
Однако не стоит злоупотреблять даже темным шоколадом с очень хорошим составом. Меру во всем нужно знать, и это относится и к шоколаду. Поэтому включайте темный шоколад в свой рацион умеренно и с умом, и лучше всего – в составе сбалансированной диеты и умеренной физической активности.
Ставьте "нравится", если тоже любите шоколад, как я.
Пишите в комментариях, какой вид/марку шоколада вы любите больше всего.