Все привыкли к традиционному Джеку, тому что с чёрной этикеткой, тот что 40 градусов и тот, от которого многие ждут каких то дегустационных вершин… Кто то пробовал Single Barrel с DF- крепостью 47 градусов и считает это максимумом от данного производителя, но нет…
Есть частые посетители Duty Free и знатоки еще одного релиза для данных магазинов и они вспомнят выполненный по всем правилам федерального закона США версию Bottled-In-Bond крепостью 50 градусов. Но тоже злость еще не та, не пробирает…
А те, кто еще более погружен в тему, вспомнят JD Single Barrel Barrel Strength с золотой этикеткой, ценой около 100 евро и крепостью 64,5 градуса. Еще не крепость абсента, но уже злость в золоте и мужской характер под пробкой.
Но этот релиз бьет почти всех, он почти самый злой. Jack Daniels Single Barrel Special Release Coy Hill High Proof выпуска 2021 года. Конкретная бутылка на фото имеет крепость 71,15 градусов, но производитель указывает максимальную крепость до 74,15 градусов.
Итак, произведение злейшества 2022 года Jack Daniel's Small Batch - Специальный выпуск Coy Hill High Proof. Во время розлива специального однобарьерного напитка Coy Hill High Proof 2021 года было обнаружено около 55 бочек, в которых доля Ангела – виски, потерянного из–за испарения, - была настолько высока, что жидкость внутри не могла быть разлита в бутылки в виде отборных сортов из одной бочки. Высокий уровень испарения привел к уникальному вкусу и характеру, а также к гораздо более высокой стойкости. Вместо этого бочки были собраны по профилю для создания специального выпуска Jack Daniel's Small Batch Coy High Proof, состоящего из пяти уникальных партий виски 143,6, 147,3, 149,8, 153,2 и 155,1 proof – самого крепкого виски, когда-либо выпускавшегося Jack Daniel's. Эта единственная в своем роде бутылка Jack Daniel's Single Barrel должна постоянно находиться в вертикальном положении на суше, если только вы не наливаете ее в бокал, чтобы насладиться. Купить эту малютку очень сложно, несмотря на то, что на старте ее цена начинается от 1300 долларов без налога. Всем доброго jackопития без последствий!