Духовые шкафы с пароваркой - это устройства, которые сочетают в себе функции обычного духового шкафа и пароварки. Они предназначены для приготовления блюд различными способами - жарки, запекания, гриля и парового варения.
Такие духовки очень удобны в использовании и позволяют значительно сэкономить время при готовке. Они дают возможность приготовить блюда на пару, что сохраняет все полезные витамины и минералы, а также улучшает вкусовые качества продуктов. Благодаря этому, блюда, приготовленные в духовом шкафу с пароваркой, получаются более диетическими и полезными для здоровья.
Как работает функция
Функция пароварки в духовом шкафу работает следующим образом. В верхней части шкафа располагается емкость для воды, которая нагревается и превращается в пар. Пар проходит через отверстия внутри шкафа и нагревает продукты, которые находятся в специальных пароварочных корзинах или на решетке.
В процессе приготовления продуктов в пароварке, их не нужно перемешивать, так как пар обеспечивает равномерный нагрев продуктов со всех сторон. Также, приготовление в пароварке позволяет сохранить все полезные свойства продуктов, так как они не теряются в воде, как при обычном варении.
Функция пароварки позволяет приготовить множество блюд, например, овощи, рыбу, мясо, яйца и другие продукты. При этом, в пароварке можно готовить несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях шкафа.
Какие еще функции есть у духовых шкафов с пароваркой
Конечно, одним паром не ограничивается. В подобных агрегатах можно размораживать блюда, подогревать посуду, использовать режим гриля и конвекции.
Конвекция - это функция, которая позволяет равномерно распределять тепловой поток в духовом шкафу. Благодаря конвекции тепло распределяется равномерно по всему объему шкафа, что позволяет приготовить блюда более равномерно и быстрее, чем в обычном духовом шкафу. Во время работы конвекции, внутри духового шкафа создается движение воздуха, благодаря которому блюда получаются сочными и ароматными.
Гриль позволяет жарить блюда с помощью верхнего нагрева. Благодаря грилю, можно приготовить множество блюд, например, мясо, рыбу, овощи и другие продукты. Гриль позволяет приготовить блюда с золотистой корочкой и сочным мягким внутренним слоем. Также гриль позволяет приготовить блюда быстрее, чем обычная жарка, что очень удобно в ситуации, когда нужно быстро приготовить ужин или обед.
Размораживание дает возможность обойтись без использования микроволновой печи. Дефростирование происходит за счет воздушного потока, который позволяет равномерно размораживать продукты, сохраняя все их полезные свойства. Таким образом, процесс размораживания становится быстрее и более удобным, чем в обычном духовом шкафу.
На какие модели обратить внимание
Духовой шкаф Bosch HRG 656XS2 - это компактный и энергоэффективный духовой шкаф с пароваркой. Он имеет 13 режимов приготовления, в том числе и режим пароварки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а ёмкость для воды изготовлена из стекла. Шкаф оснащен системой очистки катализатором и сенсорным управлением.
Духовой шкаф Asko OCS8687B - это шикарный шкаф с пароваркой, который оснащен технологией горизонтального расположения вентилятора, что позволяет обеспечить равномерный прогрев продуктов и быстрое приготовление. Шкаф имеет 17 режимов приготовления, включая режим пароварки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а внутреннее покрытие - из эмали. Шкаф имеет систему самоочистки и сенсорное управление.
Духовой шкаф AEG KSR892220M - это большой и мощный шкаф с пароваркой, который имеет 10 режимов приготовления, включая режим пароварки. Шкаф оснащен системой интеллектуального управления, а также технологией бесшумной работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а внутреннее покрытие - из эмали. Шкаф имеет систему самоочистки и таймер.
В целом, все три модели духовых шкафов с пароваркой имеют свои преимущества и недостатки. Выбор зависит от вашего бюджета, потребностей и предпочтений.
