Мыслей у ленивой дачницы, действительно, много: начиная с того, когда посадить бархатцы на рассаду и заканчивая тем, что приготовить завтра на обед. Чтобы мысли не копились где-то - буду оставлять их тут. И мне хорошо, и вам есть, что почитать.
Начну с огородных воспоминаний. Я родилась в деревне, где у каждого, на тот период времени, была своя, не побоюсь этого слова, плантация картофеля, сотка тыквы, морковь, огурцы в две грядки, капуста, лук, чеснок, крыжовник, клубника, за домом малинник, у кого-то даже с жёлтой ягодой, яблоки и ещё куча всего. И всё было нужно: картофель - главная пища на столе, из тыквы каша и вкусные семечки, которые сохли на печи, морковь и лук для нужны для пережарки, капуста в бочку на закваску, клубника, малина, крыжовник шли на варенье, а ещё малину давили ложкой в кружке и пили с домашним молоком, яблоки мочили и оставляли на зиму.
Не забываем и о том, что мелкую картошку, очистки варили для поросят. Тыквой кормили коров. Листами капусты баловали кроликов и коз. Перечислят накормленную живность, кажется, можно до бесконечности.
Огород кормил всех.
Посадка огорода, весенний сезон, всегда проходила для меня незаметно. Не считая картофеля: взрослые делали лунки, а мы, детвора, кидали в них, оставшийся с прошлого года, семенной картофель. Конца грядок видно не было. Мы, дети, очень радовались, когда завершали посадку на одной из грядок и бежали пить разведенное варенье в холодной воде. Напившись воды, которую прятали под верхней одеждой, чтобы она не так быстро нагревалась, снова приступали к работе. К обеду посадка огорода завершалась. Взрослые шли с лопатами, с пустыми вёдрами и мешками, а мы довольные скакали рядом. И, кстати, были довольны не только мы.
Лето из детства ассоциируется у меня с прополкой грядок, с покосом травы, стогами сена и с нашими набегами на крыжовник. У бабушки он был огромных размеров, зелёный и очень сладкий. Я нигде больше такой не ела. Сейчас он будто выродился, пропал, на ветках его не так много.
Сбор урожая, особенно тыквы, приводил меня в полный восторг! Дедушка запрягал одну из лошадей, подъезжал к поляне с тыквами. Яркие оранжевые пятна были видны даже с дороги. Ботвы практически не оставалось и этим пятнам негде было прятаться. Дедушка складывал в телегу целую гору тыкв и так раз пять, может даже больше. Перевозил до самого вечера. Где-то квакали лягушки, от холода по телу бегали мурашки, а я терпеливо ждала, отбиваясь от комаров, когда дедушка всё перевезет. Были ли помощники в сборе тыквы у дедушки? Не помню.
Зато вспомнила как я вырастила свой первый саженец. Получается, что не новичок в дачных посадках!? Смеюсь. Съела покупное красное яблоко, а семечку, сказав маме, посадила в горшок на подоконнике с каким-то цветком. Я проверяла цветочный горшок каждый день и в один из дней семечка дала росток. Росток рос быстро, тонкий прутик тянулся к солнцу. Весной мама высадила саженец в тени за домом. Ясное дело, что яблоньку никто не прививал, ничем не подкармливал. Тем же летом мы переехали. Что стало с яблоней - не знаю. Скорее всего, тот человек, который стал хозяином дома, срубил мою яблоньку как сорняк.
И опять про тыквы. Я купила их! Три разных сорта. От маленьких до самых больших. Хочу вырастить яркие, оранжевые пятна на своей даче как у дедушки на огороде.
Понимаю, что воспоминания тёплые! И такие... с привкусом печеной картошки!
Спасибо, что прочитали до конца!
Пи. Эс. Попытка быть тут такая же как вырастить рассаду самостоятельно: любуюсь зелёными листочками.
Дзениться - это публиковать переведенные мысли в слова, короткие статьи на волнующие меня темы, которые скорее всего будут содержать парочку вопросов, а также выкладывать фотографии рассады и снимки уличных котиков с описанием.