Эрик Вулфингер хотел стать шеф-поваром, но стал фуд-фотографом-самоучкой. За последние 15 лет он снимал еду для 25 кулинарных книг, редакционных и коммерческих клиентов, а также путешествовал по миру, снимая самую разнообразную еду.
Первая кулинарная книга Вольфингера о хлебе принесла ему номинацию на премию Джеймса Бирда за лучшую фотографию, и десять лет спустя он получил желанную награду. В 2017 году газета "Нью-Йорк таймс" назвала его Энни Лейбовиц в области фуд-фотографии.
“Я занимаюсь фотографией путешествий гораздо дольше, - рассказывает Вольфингер, - но с 2008 года я решил, что я фуд-фотограф".