Блюдо: Запеченные макароны с куриным филе и сыром.
Рекомендую очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- 300 г макарон
- 2 куринных филе
- 2 яйца
- 200 г твердого сыра (можно использовать любой на выбор)
- 1 стакан молока
- 3 ст. л. сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
- В большой кастрюле закипятить воду и добавить щепотку соли.
- Добавить макароны и варить до готовности (около 8-10 минут).
- Откинуть макароны на дуршлаг, чтобы удалить избыточную воду.
- Нарезать куриное филе на кусочки.
- Тереть сыр на терке.
Шаг 2. Приготовление начинки
- Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить куриное филе до золотистой корочки.
- Взбить яйца и добавить молоко. Посолить и поперчить по вкусу.
- Смешать куриное филе с яичной смесью.
Шаг 3. Сборка блюда
- В большую форму для запекания выложить макароны.
- Поверх макарон выложить куриную начинку.
- Посыпать сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.
Блюдо готово! Подавать горячим. Приятного аппетита!