Творожная пасха – это один из самых известных пасхальных десертов в России. Этот десерт считается символом весны и обновления. Если вы еще не пробовали этот вкусный и необычный десерт, рекомендуем насладиться его неповторимым вкусом и ароматом! Творожную пасху можно приготовить дома, используя простые ингредиенты, которые можно найти в любом магазине😁
Есть множество вариантов приготовления творожной пасхи. Сегодня мы поделимся одним из них.
Для приготовления творожной пасхи вам понадобится:
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г масла
- 1 стакан муки
- щепотка соли
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 1 ч.л. разрыхлителя
- пакетик ванильного сахара
- 50 г кураги
Готовим творожную пасху
- Размягчите масло до комнатной температуры.
- Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, ванильную эссенцию, щепотку соли и разрыхлитель.
- Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте в смесь с творогом.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте муку и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
- Разрежьте курагу на маленькие кусочки и добавьте их в тесто.
- Дайте тесту отдохнуть на протяжении 30-40 минут.
- Сформируйте тесто в форму, напоминающую усеченную пирамиду.
- Выпекайте пасху в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-50 минут.
После того, как творожная пасха полностью остынет, можно украсить ее сахарной глазурью, добавляя любые ингредиенты на свой вкус.
Готово! Приятного аппетита :)