Мои дети любят хинкали, поэтому раз в пару месяцев мы выбираемся из дома сменить обстановку и насладиться грузинским гостеприимством.
Были уже во многих грузинских ресторанах, приятно, что заведения такого толка всегда встречают гостей как друзей, такая особенность культуры не может не понравиться. "Дом Нино", "Патари", "Пахвали" - всех мест и не вспомнить. Часто на столе оказывались угощения - щербеты, выпечка, чай, да хоть простая вода - за которые мы не платили.
Но что бывает наоборот, и заплатить придется за то, чего нам не принесли, я даже не могла представить.
Летом после пляжа на Красной Глинке (окраина Самары) мы уже заезжали в ресторан Мацони. Тогда нам понравилось - приятный интерьер, на экранах виды Грузии, вкусные хинкали.
Решили повторить, на свою голову.
Я заказала шашлык и овощи печёные в виде салата - в ресторанах заказываю обычно то, что дома не готовлю.
Дети взяли хинкали и не разочаровались.
А мой шашлык был сухой и никакой. Ощущение сложилось, что его приготовили несколько часов назад и разогрели в микроволновке перед подачей.
Овощи вкусные, но кашеобразная структура им не в плюс, если бы кусочки были более упругими, было бы интереснее.
Но это все ещё куда ни шло. Гораздо интереснее было, что несмотря на то, что я показала промокод на скидку в 15 процентов, нам её не сделали. Хотя, скривившись, пообещали.
Был уже глубокий вечер воскресенья, утром детям в школу, мне на работу. В помещении душно, как будто что-то сгорело (надеюсь, микроволновка, в которой разогревали шашлык). В общем, хотелось скорее уже уйти. Поэтому чек я пробежала глазами, увидела, что дороговато вышло, но подумала, что с лета подорожали хинкали.
А оказалось, что в счёт включили соус, которого не было и в помине, и хлеб, который я заказала, но так и не дождалась, решив, что про него официантка забыла.
Оказалось, что нет.
При том, что на весь ресторан было занято всего два стола, что я списала на позднее время, поэтому нельзя сказать, что было много людей и персонал закрутился и перепутал.
Видимо, так мало посетителей потому, что в Мацони (Самара) такое наегоривание - источник дополнительного дохода. Неприятно!