Чтобы приготовить такое блюдо вам понадобится:
-1,5 - 2 кг картофеля
-3 шт яйцо
-4-5 столовых ложки муки
1 луковица
300-400 грамм мяса
соль перец по вкусу
Картофель натираем на тёрке, либо прокручиваем на мясорубке.
смешиваем картофель , муку и яйца в миске.
Мясо обжариваем на сковородке с солью и приправой на подсолнечном масле.
Обжаренное мясо отправляем в приготовленную смесь из картофеля
смазываем форму маслом и посыпаем панировочными сухарями , чтобы наша бабка лучше снялась из формы после приготовления
Выливаем приготовленную смесь на лист и ставим в разогретую духовку до полного приготовления. У нас получилось вот так.
Приятного Аппетита!
