Ингредиенты: Молоко- 250 мл 1 яйцо Мука- 220 гр Сахар- 1,5-2 ст.л Щепотка соли Разрыхлитель- 10 гр Растительное масло- 3 ст.л Тёплое молоко смешать с яйцом, сахаром, солью и маслом. Просеять муку частями, каждый раз перемешивая, чтобы не было комочков. В 3-4 захода. Дать массе немного постоять. Жарить на сухой сковороде. Когда появятся пузырьки, пора переворачивать. Приятного аппетита