Мы очень любим пельмени цены в магазинах на хорошее качество высокие, да и качество найти стало сложно .
Вчера приготовила дома
Домашние пельмени любят все ! Да, процесс лепки несколько утомительный, но иногда можно побаловать .
Для начинки:
Фарш мясной (курица + свинина) – 700 г Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика Зелень укропа – 1 небольшой пучок
Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – по вкусу*Для теста (стакан - 250 мл):Мука – 3 стакана
Яйцо – 1 шт
.Масло растительное – 3 ст. ложки Соли – 0,5 ч. ложки
Кипяток – 1 стакан
Получилось очень вкусно !
