Замечательная советская актриса театра и кино, участница Великой Отечественной войны, народная артистка СССР. Считается одной из самых красивых актрис, не только отечественного, но и мирового кинематографа
Родилась в Киеве, в семье военного врача. Во время Великой Отечественной войны была эвакуирована в Астрахань, где окончила курсы медицинских сестер и работала в военных госпиталях Актюбинска, Сталино (ныне Донецк) и Одессы. После войны жила в городе Нежин, где поступила в медицинское училище. Одновременно занималась в балетной студии и активно участвовала в художественной самодеятельности. В 1948 году переехала в Киев к бабушке и поступила на актёрский факультет Киевского института театрального искусства. Во время учебы подрабатывала в цирке, выступая в аттракционе знаменитого иллюзиониста Э.Т. Кио.
После окончания института получила назначение в Вильнюсский русский драматический театр, где прослужила до 1956 года. В 1956—1958 годах — актриса Московского драматического театра имени А. С. Пушкина. С марта 1959 в течение 53 лет одна из ведущих актрис Малого театра.
В кино дебютировала в 1950 году в фильме «В мирные дни»
В 1955 году на экраны вышел фильм «Неоконченная повесть» где в главных ролях снялись Элина Быстрицкая и уже знаменитый к тому времени Сергей Бондарчук
Мелодрама об отношениях между женщиной – врачом и её пациентом крупным инженером –конструктором имела огромный зрительский успех и принесла известность молодой актрисе.
Но конечно подлинно народная, грандиозная слава буквально обрушилась на Элину Аврамовну после выхода на экраны в 1958 году фильма Сергея Герасимова «Тихий Дон», где она сыграла главную женскую роль -Аксинью
В том же году на экраны вышел ещё один фильм с Быстрицкой в главной роли - «Добровольцы».
Картина, в общем то представлявшая собой агитку к сорокалетию образования ВЛКСМ была снята весьма достойно и только прибавила актрисе зрительской любви
Нужно сказать, что к работе в кино Элина Быстрицкая относилась очень внимательно и бралась сниматься, только если роль ей по-настоящему нравилась и была близка. Можно назвать ещё всего пару фильмов, которые она считала по-настоящему удачными.
После 1967 года Быстрицкая в кино не снималась, полностью переключившись на работу в театре и съемки в телеспектаклях. В 90-х вынужденно вернулась к работе в кино, главным образом в сериалах.
В советское время активно занималась общественно – политической деятельностью.
Скончалась Э.А. Быстрицкая 26 апреля 2019 года, похоронена на 11 участке Новодевичьего кладбища.
В ноябре 2020 года был открыт памятник замечательной актрисе.
В социальных сетях по этому поводу уже развернулась жаркая дискуссия что, дескать она совершенно на себя не похожа, очередной ужас и т.д.
Думается, в данном случае подобная дискуссия неуместна. Дело в том, что памятник заказала, одобрила и оплатила сама Элина Авраамовна, еще при жизни. Ну а уж ей, наверное, виднее, какой памятник она хотела видеть над своей могилой.