Салатик или закуску всегда можно состряпать из того, что есть в холодильнике или же, специально купить в магазине.
Мои советы неопытным хозяйкам см. ЗДЕСЬ
И вот, открываем холодильник, а там... скучает и дожидается своего часа пачка творога, который со сметаной всем уже порядком поднадоел.
В ящике для овощей обнаруживаем огурец, перчик, зелень...
И чего бы нам не сделать творожную закуску - намазку?
Творожная закуска с овощами
Нам потребуется:
- творог
- сметана - 1-2 ст. л.
- свежий огурец
можно взять болгарский перец или помидор или же всё вместе, если используете помидор, то у него нужно удалить семенную коробку
- зелёный лук
- зелень
- перец чили на любителя
- чеснок, опять же на любителя
Приготовление:
- овощи и творог перетереть блендером до пастообразного состояния
- при необходимости, если творог сухой, добавить сметану, посолить и хорошо перемешать
Закуска готова! Её можно намазать на хлеб и подать как бутерброды, а можно выложить в салатник и украсить кусочками овощей.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!