159,6 тыс подписчиков

Жертва на Песах: какую жертву приносят евреи с 5 по 16 апреля, что можно и нельзя кушать в праздничные даты

4 апреля 20234 апр 2023

2496

1 мин

Все жертвоприношения в Песах уже давно позабыты, однако, дань традиции в священный праздник отдает каждый еврей. Песах - это один из наиболее важных еврейских праздников, который отмечается в честь избавления евреев от рабства в Египте. В 2023 году он пройдет с 5 по 16 апреля. Во время Песаха, евреи отмечают седер-вечеринку, в течение которой они читают религиозные тексты, исполняют песни и традиционные обряды, включая употребление определенных блюд, символизирующих разные аспекты праздника. В ходе Песаха евреи не приносят жертвы в связи с тем, что в настоящее время нет Храма в Иерусалиме, где были приносимы жертвы в Древности. Одним из важных элементов седер-вечеринки является Песах-бифур, который состоит из определенного количества пищи, символизирующей жертвенное блюдо. Это блюдо не является настоящей жертвой, а скорее символизирует жертву Пасхальной агнца, которая приносилась в Храме в Древности. Что можно и нельзя есть в праздник? Во время Песаха, евреи придерживаются определенных

Все жертвоприношения в Песах уже давно позабыты, однако, дань традиции в священный праздник отдает каждый еврей.

Песах - это один из наиболее важных еврейских праздников, который отмечается в честь избавления евреев от рабства в Египте. В 2023 году он пройдет с 5 по 16 апреля.

Во время Песаха, евреи отмечают седер-вечеринку, в течение которой они читают религиозные тексты, исполняют песни и традиционные обряды, включая употребление определенных блюд, символизирующих разные аспекты праздника.

В ходе Песаха евреи не приносят жертвы в связи с тем, что в настоящее время нет Храма в Иерусалиме, где были приносимы жертвы в Древности.

Одним из важных элементов седер-вечеринки является Песах-бифур, который состоит из определенного количества пищи, символизирующей жертвенное блюдо. Это блюдо не является настоящей жертвой, а скорее символизирует жертву Пасхальной агнца, которая приносилась в Храме в Древности.

Что можно и нельзя есть в праздник?

Во время Песаха, евреи придерживаются определенных диетических ограничений, которые связаны с историческими событиями. В частности, в Песах запрещено употреблять хамец, или продукты, содержащие дрожжи и пшеничную муку, поэтому многие традиционные блюда, которые обычно готовят из этих ингредиентов, заменяются на другие.

Некоторые из традиционных блюд, которые едят в Песах, включают в себя:

Мацу - это традиционный еврейский хлеб, который готовят без дрожжей. Мацу используется вместо хамеца в течение Песаха, и его можно употреблять в различных блюдах.
Харосет - это сладкое блюдо, которое символизирует цемент, используемый для строительства египетских пирамид. Харосет обычно готовится из яблок, грецких орехов, меда и других ингредиентов.
Марор - это горькое блюдо, которое символизирует труды евреев, принуждаемых к работе в Египте. Марор обычно готовится из хрена, горчицы или других острых ингредиентов.
Гефильтефиш - это блюдо из мелко нарезанной рыбы, которое обычно подают в виде рулета или котлет. Гефильтефиш готовится без хамеца, и является традиционным блюдом, которое подается на седер-вечеринке.
Пасхальный бифур - это блюдо, которое символизирует жертвенное блюдо, которое приносилось в Храме в Древности. Пасхальный бифур обычно готовится из яйца и жареной мясной начинки.

Источник: Курьер.Среда