Начался сбор березового сока, неожиданно рано в этом году. Весна в этом году наступает стремительными темпами, недели на три раньше и это очень радует. Часть сока замораживаю, часть решила закатать в банки на зиму, с веточками смородины и дольками апельсина, еще добавила не много сахара. Представляете, как приятно будет открыть зимой такую баночку!)
Начался сбор березового сока, неожиданно рано в этом году.
Весна в этом году наступает стремительными темпами, недели на три раньше и это очень радует.
Часть сока замораживаю, часть решила закатать в банки на зиму, с веточками смородины и дольками апельсина, еще добавила не много сахара.
Представляете, как приятно будет открыть зимой такую баночку!)