Ингредиенты: Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука - 1,5 Стакана
- Кефир - 250 Миллилитров
- Соль - 1 Щепотка
- Сода - 0,5 Чайных ложки
- Яйцо - 1 Штука
- Сахар - 2 Ст. ложки
- Подогреть кефир в микроволновке.
- В отдельной миске взбить яйцо, Сахар и соль. Добавить горячий кефир.
- Перемешать и частями добавить просеянную муку.
- Добавить соду и ещё раз перемешать тесто.
- Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки. Обжаривайте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!