17-летний Федор с острова Городомля Тверской области поборолся за звание лучшего повара в шоу «Молодые ножи». Выпуск передачи вышел 3 апреля на телеканале «Пятница». В шоу приняли участие шесть поваров, но победа досталась лишь одному.
Участник из Тверской области рассказал, что специализируется на русской кухне, но любит готовить итальянские и грузинские блюда.
На первом этапе конкурсантам предложили угадать вслепую исторические блюда петербургской кулинарии. Федору был предложен "Рассольник". Участник практически справился с заданием. Он предположил, что в тарелке находится старинное русское блюдо под названием «Калья», которое стало основоположником "Рассольника". Ответ удивил Константина Ивлева. Затем участники должны были приготовить точно такое же блюдо. Федор немного ошибся в исходном, поэтому приготовил похожее блюдо. Оно очень понравилось шефу, и участник из Тверской области прошел в следующий этап.
Во втором этапе поварам нужно было приготовить блюдо на основе одного ингредиента, который спрятан в черном ящике. Нашему земляку досталась гречка, из которой Федор приготовил «Гречу с гуляшом». Блюдо впечатлило шефа, он оценил его она «отлично» и пропустил участника в финал, где Федор решил приготовить «Фаршированного лобстера» с царской подачей.
Оценивать кулинарные шедевры финалистов пришла Регина Тодоренко. Блюдо очень понравилось звездной гостье и шефу Ивлеву, но именной золотой нож забрал другой участник.
