Мы в гастрономическом проекте ZuOma заботимся о разнообразии, великолепном вкусе и внимательном обслуживании гостей во время мероприятия. В общем, делаем всё, чтобы ваш фуршет на день рождения порадовал гостей. Какие варианты меню мы можем предложить:
Закуски и канапе. Можем приготовить более 5 000 видов канапе, которые идеально подойдут под ваши вкусовые предпочтения и формат мероприятия.
Горячие блюда. Для их создания на локацию выезжает целая команда поваров. Мы готовим все блюда при вас за несколько минут до подачи.
Блюда на открытом огне. Сочное мясо, рыба и свежие овощи — это всё мы маринуем заранее, привозим на любую локацию и готовим на открытом огне перед подачей.
Нежные десерты. В нашем меню есть шоколадные, воздушные и даже веганские десерты, которые легко могут оказаться той самой сладкой изюминкой вашего вечера.
Коктейли. Это полноценный бар в любой локации со всеми барными атрибутами, большой коктейльной картой и опытным барменом. Есть варианты алкогольных и безалкогольных коктейлей.
Что можно приготовить на день рождения
Как шеф-повар, перепробовавший много рецептов, скажу: истина — в простоте. Не нужно перегружать праздничный стол сложными закусками, дорогими канапе, особенно, если среди гостей есть люди из более старшего поколения. Используйте один рецепт с деликатесами, а оставшееся место на столе оставьте привычным блюдам, например:
· салат со спаржей и креветками;
· тарталетки с курицей и грибами
· сельдь под шубой с необычной подачей
· закуски с твороженным сыром, икрой или рыбой;
· различные рулетики из ветчины или печени;
· фаршированные шампиньоны
Кстати, идеями простых, но необычных рецептов делюсь во Вконтакте
Чтобы заказать выездное обслуживание дня рождения в Санкт-Петербурге, оставьте заявку в форме обратной связи на нашем сайте. Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить все тонкости необходимых услуг, выбрать дату дегустации и доставки.
Вы также можете сами связаться с нами по номеру телефона: +7 981 919 98 03
И помните, ресторан там, где вы!
Всегда ваша Зухра Омарова, бренд-шеф проекта ZuOma