Корейская кухня - это смелое олицетворение взаимодействия культуры и кулинарных традиций. Очень много разновидностей блюд: от пикантных до сладких, от маринованных до горячих. Каждое блюдо создано для того, чтобы порадовать вкусовые рецепторы, а также удивить вас. 🇰🇷
На повестке дня у нас кафе «Chicko» с корейским стритфудом
Chicko — это одна из наиболее распространенных сетей кафе с корейским стритфудом в Москве.
Первое впечатление
Невозможно пройти мимо кафе и не понять, что здесь находится корейская кухня. Яркая вывеска, неоновые ленты, картонные ростовые куклы национальных знаменитостей и корейская поп музыка - все это привлекает любителей представленной страны. В заведении есть два зала (для тех, кто хочет посидеть в относительной тишине, а также для тех, кого не смущает музыка). В общем и целом заведение передает отличную атмосферу корейского стритфуда, однако нужно действительно любить эту культуру, чтобы в полной мере насладиться времяпровождением. Персонал оказался очень приветливым, подарил карточки со знаменитостями, но, к сожалению, не смог дать рекомендации по отдельным позициям в меню. ✔️
Перейдем к меню
Меню оказалось ярким и разнообразным, однако его сложно назвать большим. Несмотря на это, мы выбрали наиболее интересующие нас блюда и перешли к дегустации
Мы же взяли:
⁃ Чиз корндог (295руб) - горячее блюдо, которое состоит из сыра моцарелла в панировке из лапши “Доширак» с розовой горчицей и сырным соусом. Честно, мы ожидали большего от данной позиции, ведь вкус сыра оказался недостаточно ярким, а соуса лишь украшали блюдо, не придавая особую изюменку 🧀
⁃ Чикен попкорн (399руб) - закуска, которая нас приятно удивила. Острая курица нарезана с размером в попкорн с ОЧЕНЬ хрустящей корочкой. Хруст знатный, однако в порции находились и классические куски курицы, которые совсем не напоминали попкорн 🍿
⁃ Киммари (295руб) - горячие роллы в темпуре, внутри которых находится стеклянная лапша. Вкус довольно приятный, но простой, поэтому лучше всего есть с соусом 🥢
⁃ Грибы эноки (445руб) - вероятно, одно из самых популярных блюд Кореи. Невероятно хрустящие грибы, которые полностью пропитаны острым соусом. Вкус оказался для нас очень необычным и специфическим, который сложно передать словами. Блюдо для настоящих любителей грибов эноки, которыми мы, к сожалению, не оказались 🌶️
⁃ Омук в соусе (165руб) - рыбный блинчик, пробуя который, нам не сразу удалось определить, что это блин! Чистая рыба на вкус, пропитанная национальным соусом. Для настоящих ценителей рыбных блюд 🐠
⁃ Пуннопан (190руб) - и, наконец, десерт. Приятная классическая вафля в форме рыбки, внутри которой был приторно сладкий заварной крем. Вряд ли нам бы удалось доесть это блюдо, не запивая его 🎣
⁃ Таро Милк (390руб) - напиток, который отлично передает вкус печенья. Подается с данго (клецки), которые оказались совсем безвкусные 🍡
⁃ Ройбуш соленая карамель (300руб) - пряный напиток, который подается с жареным маршмэллоу. Данную позицию мы совсем не оценили, поскольку приторная сладость напитка перебивала всю соленую карамель 🥤
Полное меню вы сможете увидеть в комментариях
#Азия #Корея #Еда #Вкус #Москва #Кафе
Адрес: Старокирочный пер., 16/2с1, Москва, 105005