Этот салат – настоящее великолепие в каждом кусочке!
Сочная курочка, отборная пекинская капуста и нежный соус на основе горчицы создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов.
Невероятно легкий и питательный салат, который зарядит энергией и подарит вам незабываемое вкусовое путешествие. А также поможет привести в форму тело к лету.
Давайте начнем готовить!
Куриную филе выкладываем в кастрюлю и отвариваем в подсоленой воде в течение 20 минут. Готовое филе остужаем и режем на кусочки.
Нарезаем пекинскую капусту.
Огурцы моем, обрезаем хвостики и режем соломкой.
Яйца кладем в кипящую воду и варим 10-12 минут, затем охлаждаем их в холодной воде, очистим от скорлупы и режем соломкой.
В салатник выкладываем все ингредиенты. Добавляем сметану, горчицу, выдавливаем чеснок, солим, перчим. Все тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем семена чиа.
Салат готов. Приятного аппетита.
Рецепт
1. Пекинская капуста 100 г
2. Свежий огурец 1 шт
3. Яйцо 2 шт
4. Куриная грудка 150 г
5. Сметана 3 ст. л.
6. Зелень 50 г
7. Чеснок 1 зубчик
8. Горчица 1 ч.л.
9. Семена чиа 1 ст.л.
10. Соль, перец по вкусу