Если у вас есть задатки заядлого дачника, но на дачу вы не накопили, а что-либо выращивать хочется, помимо цветочков можно заниматься и более прибыльным делом.
Микрозелень это молодые побеги растений, самое главное, что они содержат витаминов, гораздо больше чем зрелые культуры. Выращивать их можно и в квартире на подоконнике, если у вас есть свободная комната, то можно наладить небольшой доход.
Микрозелень полезная тем что благоприятно влияет на иммунную и пищеварительную систему человека. Выводит из организма токсины и помогает регенерации клеток. А также низкокалорийный продукт, который не несет тяжести нашему пищеварению и снижает холестерин.
А теперь самое главное, как можно попробовать наладить небольшой бизнес на дому. Нам потребуется:
- контейнеры 5 рублей за штуку - зависит от того какой объем хотите вырастить.
- семена 70 рублей за пакет
- грунт для микрозелени 250 рублей (есть и другие заменители)
- ультрафиолетовые лампы 500 рублей за штуку
- стеллаж (необходимость по желанию)
Принцип выращивания прост, во влажный грунт высыпаются семена микрозелени, достаточно плотно. Влажность следует поддерживать регулярно. Свет также необходим для более быстрого роста и здорового урожая. В течение 1-2 недель, микрозелень вырастает до 10 сантиметров в высоту и уже можно употреблять в пищу.
Как только вам найдется наладить рынок сбыта, можно считать прибыль. В среднем на один контейнер уходит затрат в 100 рублей с учетом электроэнергии, но в реальности будет меньше. А с наценкой товар будет уходить за 150-200 рублей, также можно выбирать разные семена, более экзотические растения распродаются дороже.
Из минусов можно сказать, что нужно достаточно много места для выращивания, а из плюсов, не нужно сидеть рядом с ростками круглосуточно, главное наблюдать и не упустить момент созревания.