В 2023 году Песах начинается с наступлением сумерек 5 апреля и заканчивается 12 апреля. Этот особо почитаемый в иудаизме праздник посвящён освобождению еврейского народа из египетского рабства – точнее, библейскому описанию этого события. Два дня в начале и в конце пасхальной недели в Израиле всегда объявляются выходными. Каждый день имеет свой особый смысл и традиции.
Дата Песаха изменяется каждый год, потому что она определяется по лунному еврейскому календарю. Но одно неизменно: Песах всегда бывает во время месяца нисан.
История праздника
Празднование Песаха связано с событиями, освещёнными в ветхозаветной Книге Исхода. Во время большого голода в Ханаане Иосиф, основатель одного из 12 колен израилевых и сын патриарха Иакова, перевёз в Египет свою семью. С тех пор там стали множиться еврейские поселения. Поначалу это не вызывало никакого протеста у египтян, но по мере увеличения числа евреев в них начали видеть угрозу. В конце концов, фараон приказал обратить всех иудеев в рабство, а всех их первенцев мужского пола велел топить в Ниле.
Одна еврейка отправила своего сына в корзине вниз по течению вместо того, чтобы утопить. Младенца обнаружила дочь фараона, усыновила и назвала Моисеем. Став старше, Моисей узнал, что он – еврей, и что его народ терпит жестокое притеснение от фараона. Он убил рабовладельца-египтянина и сбежал на Синайский полуостров, где 40 лет прожил в качестве простого пастуха.
Как гласит библейское предание, однажды к Моисею явился Бог и повелел ему вернуться в Египет, чтобы освободить свой народ от рабства. Моисей пришёл к фараону и попросил дать всем евреям отпуск на три дня, чтобы они могли провести праздник в пустыне. Фараон отказал ему, и тогда Бог обрушил на египтян десять «казней», или бедствий: болезнь скота, набеги саранчи, окрашивание Нила кровью и так далее. Самой ужасной казнью стало умерщвление ангелом смерти всех первенцев. Евреям было сказано пометить двери кровью ягнёнка, чтобы ангел смерти их миновал. Вот почему праздник называется «Песах»: это слово происходи от глагола לפסוח, который означает «пройти мимо».
Насмерть перепуганные египтяне умоляли фараона отпустить евреев, и тот согласился. Но, как только Моисей вывел их из Египта, фараон передумал и отправил войско вслед за беглецами. Евреи оказались в ловушке на берегу Красного моря. К счастью для них, Бог заставил море расступиться, и Моисей со своим народом смог пересечь его. Как только это случилось, проход был закрыт, и египетское войско утонуло. А евреи бродили по Синайской пустыне в течение 40 лет, прежде чем достигли Земли Обетованной.
Как отмечают Песах?
Главное во время Песаха – убрать из дома все продукты, приготовленные на дрожжах, и не есть их в течение всего праздника. Символизм заключается в том, что евреи покинули Египет столько быстро, что даже хлеб не успел подняться. Поэтому вместо хлеба евреи готовят пресные лепёшки, которые называются мацой. Вот почему Песах иногда ещё называют Хаг ха-мацот («праздник мацы»).
В первые два вечера Песаха семья и приглашённые родственники с друзьями собираются за столом и проводят седер. Это слово означает «порядок». В ритуал седера входят особый праздничный ужин и чтение книги под названием «Агада». В этой книге изложена история Песаха. За ужином пьют вино, веселятся и поздравляют друг друга, а на столе обязательно должна стоять седерная тарелка с особым набором блюд.
В него входят:
- голень ягнёнка;
- варёное яйцо;
- горькие травы;
- овощи (обычно петрушка);
- солёная вода;
- маца;
- харосет (смесь орехов, яблок и вина).
В начале седера мацу разламывают пополам, и одну половину прячут. После ужина дети ищут этот кусочек (он называется «афикоман»), и нашедший получает какую-то награду: деньги или сладости. Овощи обмакивают в солёную воду, которая символизирует слёзы, пролитые евреями во время пребывания в рабстве. Горькие травы напоминают о тяжких годах рабства, а петрушка служит напоминанием о весне.
Весь седер состоит из 15 различных этапов. Каждый участник застолья обязан выпить 4 бокала вина или виноградного сока в память о тех обещаниях, которые Бог дал евреям: вывести из Египта, избавить от рабства, спасти и принять как свой народ. Пятый бокал принято наполнять в честь пророка, который может прийти в любой момент.
В числе традиционных блюд во время седера подают куриный суп с шариками из мацы, фаршированную рыбу (гефилте фиш), пудинг из мацы и яблок, курицу и картофель.
Самые важные ритуалы
Накануне Песаха проводится тщательная уборка дома с удалением малейших признаков тех продуктов, что произведены на дрожжах. Когда с уборкой покончено, хозяйка дома зажигает пасхальные свечи, поскольку именно благодаря женщине в этот мир пришёл свет в виде мессии Иисуса. Вся семья моет руки и вытирает их специальным полотенцем, а потом садится за стол.
Приходит время агады. Дети четырежды задают вопрос о том, чем эта ночь отличается от других ночей. Ответы такие:
- Во все остальные ночи мы едим и дрожжевые продукты (хамец) и пресный хлеб (мацу), а в эту ночь – только мацу.
- Обычно мы едим простые овощи, а в эту ночь – горькие травы.
- Обычно мы едим мясо как жареное, так и варёное, а в эту ночь – только жареное.
- Никогда мы не обмакиваем пищу в солёную воду, а в эту ночь делаем это дважды.
Четыре – это самое важное число во время празднования Песаха. Четыре вопроса, четыре чаши вина, знаменующие четыре искупления, и четыре способа рассказать пасхальную историю четырём типам детей.
Детей нужно подготовить к приходу Мессии, но ведь дети все разные, и по-разному воспринимают историю о Песахе. Поэтому в еврейской пасхальной традиции используют четыре типа детей, четырёх сыновей: грешного, простого, юного и мудрого. До каждого из них нужно донести истину. Грешный не понимает, почему этому событию уделяют столько внимания, и поэтому спрашивает: «Что это за служение?». Простого сына можно назвать глуповатым: он может спросить только «Что это такое?» Юный сын настолько мал, что не может сам задать вопрос о Песахе, и ему нужно просто рассказать о том, что Бог сделал это ради спасения всех евреев. Наконец, мудрый сын задаёт вопрос о том, что означают законы, заповеданные Богом евреям.
Этот ритуал «четверых детей» напоминает евреям об обязанности передать историю освобождения своего народа следующим поколениям. Ключевое послание заключается в том, что нужно вовлечь молодёжь в обсуждение и рассказать историю Песаха даже тем, кто не умеет спрашивать («юный сын»).
Службы
В синагоге Песах начинается с вечерней службы перед седером. Особенностью этой службы является отсутствие благословления над вином – кидуша. Предполагается. Что на Песах вино получат даже самые бедные, или же они будут приглашены в дом, где на седере прочтут кидуш.
Утренняя служба Песаха отмечается чтением отрывка из 12-й главы Исхода. Одним из особых дополнений к службе первого дня является молитва о росе, или «Тфилят тал». В субботу, выпадающую на Песах, читают Песнь Песней или любой другой из Мегиллот (пяти свитков). Чтение Торы содержит те части Исхода, в которых рассказывается о переходе через Красное море.
Во вторую ночь начинается «Отсчёт Омера». Омер – это мера ячменя, сноп, который приносили в храм на второй день Песаха в качестве жертвоприношения к началу жатвы. Отсчёт Омера – это публичный отсчёт дней, остающихся до начала Шавуота. Этих дней будет 49.
Заключение
Песах – один из самых значимых и почитаемых еврейских праздников, в котором сочетается не только исторический и культурный, но и сельскохозяйственный символизм. Все эти обычаи и ритуалы вместе составляют уникальный праздник, подобный сундуку с сокровищами, где под каждым слоем скрыт ещё один.
Вместе с тем, он поднимает тему важнейших событий еврейской истории: угнетение иудеев, борьба за свободу, избавление от рабства и обретение надежды в виде Земли Обетованной.
На Песах все евреи желают друг другу «кошерной и радостной Пасхи». Если вам хочется произнести эти слова на иврите, то это будет «Хаг Песах кашер ве-самеах».