Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, ЕАО и Магаданской области, в Свердловскую область из Хабаровского края возращена потенциально опасная молочная продукция – масло сливочное. При его изготовлении использовали сливки высокожирные, но количество сырья не соответствует количеству вырабатываемой продукции (существенно занижено).
Кроме того, выявлено, что использовалась молочная продукция, изготовленная из неизвестного сырья. Декларацию на масло сливочное выдали в лаборатории, которая отсутствует в Реестре аккредитованных лиц Росаккредитации. В связи с нарушениями пришлось вернуть больше семи тонн продукции.
Автор: Савелий Мандервельт
