Рецепты около вегетарианской (не веганской!) кухни. Отличный каталог блюд с большим количеством овощей, круп, сыров. Рецепты на обед и ужин (не сладкие).
Часть рецептов по ссылкам доступна только подписчикам. Чтобы получить полный доступ - просто подпишитесь!
🥘Запеканки и рагу в духовке
Рецепт лазаньи из баклажанов с рикоттой и шпинатом - Как сделать лазанью, чтобы листы не были сухими: делюсь самым питательным рецептом БЕЗ МЯСА и показываю, как сформировать правильно
Авторский рецепт фаршированных кабачков без мяса - фарширую БРОККОЛИ!
Классический рататуй (даже из больших кабачков) - Как приготовить рагу из овощей: попробуйте ароматный рататуй, показываю фишку, как сделать даже с большими кабачками
Популярная запеканка с помидорами, сыром и макаронами - 🍝А мне с фетой не нравится: показываю, как я готовлю популярный рецепт с макаронами, сыром и помидорами
Брокколи "2 сыра" - После этого рецепта вы 100% полюбите брокколи: супер вкусно и питательно, а готовится за 10 минут (плюс запекание)
Брокколи в соусе бешамель - Как вкусно приготовить брокколи за 15 минут: всего 2 ингредиента плюс соус
🍳Рецепты на сковородке
Рецепт кабачков в кляре - Кабачки в кляре: рецепт для подросших "богатырей", без лишних приправ и добавок
Котлеты-оладьи из кабачков - Делюсь рецептом КОТЛАДИЙ из крупных кабачков: впитывают жира меньше оладий, а готовятся за 20 минут
Как приготовить кабачки на сковороде с яйцами: питательно, быстро и очень вкусно, совсем не жирно
🥗Салаты
Салат с капустой кейл (кале) - Друг из Сан-Франциско рассказал, как подготовить капусту кале правильно: теперь только так использую в салатах
Супер винегрет без квашеной капусты - Как приготовить винегрет, если квашеная капуста не нравится: делюсь рецептом и секретной заправкой
Рецепт корейской моркови классический - Перестаньте покупать вредную корейскую морковь. Ее можно приготовить дома – делюсь удачным рецептом
Рецепт "Греческого" салата - Правильная нарезка в греческом салате: показываю, как сделать без черри, с большими помидорами
🍲Вкусные супы
Нежный и простой тыквенный суп - Самый простой рецепт супа из тыквы: делаю всё в одной кастрюле, получается быстро, вкусно и питательно даже без мяса
Быстрый суп из тыквы без мяса с нутом: обычные овощи, а получается так вкусно и питательно
Как приготовить суп из тыквы, чтобы был яркий аромат: рассказываю секрет и делюсь рецептом, вкуснее которого так и не нашла
🍱Необычные блюда и закуски
Самые простые канапе за 5 минут "Ёжик": быстрый и сытный вариант на любой праздничный стол. Рассказываю, какие продукты лучше подобрать
Фалафели (3 начинки) + простой соус - Постная закуска, которая насытит не хуже мяса и разнообразит меню. Показываю 3 рецепта нутовых шариков и самый вкусный соус к ним
Блинный торт с помидорами - часто готовлю на Масленицу из оставшихся блинчиков
3 начинки для песочных галет - Французский шеф негодует, а мы в восторге от несладких начинок в галетах: показываю 2 варианта (плюс невероятно вкусный бонусный)
Фаршированные яйца: рецепт с авокадо на праздничный стол, иногда делаю и на завтрак
🍔Завтраки
Хлебцы с арахисовой пастой и разными добавками - 3 вкусных и сытных варианта
-------------------
Делитесь комментариями, присылайте фотоотчеты и, если у вас есть вопросы, задавайте их под рецептами - обязательно на все отвечу!
Подписывайтесь, ставьте лайки, вам ведь несложно, а меня вдохновляет и помогает каналу развиваться. Чем выше отклик, тем чаще выходят советы, лайфхаки и вкусные рецепты :)
-------------------