Найти в Дзене
Svetatatar

Завтрак в Турции как целый ритуал

⠀⠀

Беседка для завтрака на территории кафе
Беседка для завтрака на территории кафе
А можно и в таких домиках позавтракать
А можно и в таких домиках позавтракать

⠀⠀Переезд в Турцию несомненно повлиял и на наши вкусовые пристрастия. Особенно в части завтрака. Ведь раньше было как? Кофе с бутербродом по утрам и бегом на работу, если получалось встать пораньше, то можно было успеть залить кипятком овсяную кашу.

⠀⠀Сейчас же просто непозволительно, живя в Турции, быстро перекусить утром кофе с бутером. Теперь завтрак у нас, можно сказать, традиционный, с насыщенным многообразием вкусов и запахов.

⠀⠀Сперва может показаться странным видеть стол полный маленьких тарелочек, наполненных всякими вкусностями: сыры, маслины и оливки, варенье, мед с каймаком, огурцы и помидорки, орехи... Такого в наших странах не встретишь.

⠀⠀«Неужели это все можно съесть?» — подумала я, впервые попав на традиционный турецкий завтрак. Но будьте уверены, попробовав такой завтрак хоть раз, непременно захочется повторить. Турецкий завтрак - то, что нужно в нашей суетной и переполненной делами жизни.

⠀⠀А ещё удивило, что в Турции как раз традиционный турецкий завтрак не обходится без гостей. Знакомые семьи, соседи, коллеги, друзья ходят друг к другу в гости на завтрак, который часто затягивается за приятными разговорами и за несметным количеством выпитого чая до полудня.

Турецкие лепешки гезлеме
Турецкие лепешки гезлеме

Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на канал, впереди много интересного о Турции и нашей жизни здесь. Жду вас и на Ютуб - канале Турция моими глазами