Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе
- 200 грамм грибов (любых на ваш выбор)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сметаны
- 100 грамм твердого сыра
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
2. Нарежьте куриное филе на кусочки, грибы на половинки, лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду куриное филе и жарьте, пока оно не станет золотистого цвета.
5. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут, пока они не станут мягкими.
6. Влейте сметану в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
8. Тертым сыром посыпьте сверху блюдо.
9. Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности.
10. Подавайте горячими.
Куриное филе с грибами, запечённое в сметанно-сырном соусе
16 апреля 202316 апр 2023
72
~1 мин
1