Ингредиенты:
- 8-10 куриных крылышек
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- соль, перец
Приготовление:
1. Подготовьте куриные крылышки, обрезав кончики и разрезав каждый на две части.
2. Подготовьте рис, промыв его в холодной воде и затем отварив в подсоленной воде на среднем огне до готовности.
3. Нарежьте лук и чеснок на мелкие кусочки.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте куриные крылышки, обжаривая их до золотистого цвета со всех сторон.
5. Добавьте лук и чеснок на сковороду и обжаривайте вместе с крылышками еще 2-3 минуты.
6. В отдельной миске смешайте соевый соус и мед, затем добавьте эту смесь на сковороду с крылышками.
7. Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте все ингредиенты вместе.
8. Переложите куриные крылышки с луком и чесноком в запекаемую форму, залейте сверху оставшейся маринадной смесью и запекайте в духовке при температуре 180 градусов Сельсия в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
9. Подавайте куриные крылышки вместе с отварным рисом. Приятного аппетита!