Приветствую всех заглянувших!
Немного опаздываю со статьёй, все уже проверили свои запасы, отчитались и составили планы. Я не молодец. Только руки дошли до ревизии.
Итак, начнём с основного - с мясного.
Начну с суповых наборов. Говядину съели для супа всю! Честно говоря, не смотрела в маленьком холодильнике, там столько всего, может что и завалялось, в апреле планирую там навести порядок.
Итак, для супа осталась только куриные наборы: остовы. Ну, и ниже на фото будет переходящий из месяца в месяц хвост рыбы. Вот прям в ближайшем времени его сварю.
Теперь для вторых блюд. Очень много осталось курицы, как вы помните я её покупала в марте в огромном количестве по акции. Но, расходовала мало, стараясь не скатиться в одну курятину. Всё порции рассчитаны на всю семью на два дня ужинов.
Набор для чахохбили и одни голени.
Пакет с голенями и бёдрами, пакет с одними бёдрами на один ужин, пакет филе и подложка филе бедра.
Полуфабрикаты.
Три замаринованные грудки курицы на пастрому. И в кадр не попала одна замаринованная свиная грудинка. Это для бутербродов.
Куриных котлет два пакета, ужинов на четыре хватит точно. Маленький пакет котлет на один ужин из сборного фарша свинина-говядина. И пакет фарша на макароны по-флотски или голубцы. Ещё кусочек в пол килограмма печени куриной.
Рыба.
Из рыбы остались две порции филе минтая, очень хорошего качества, воды вообще нет. И тот самый хвост на суп, про который писала выше.
Остались ещё куриные покупные наггетсы и немного сосисок потушить капусту. Это все за мясо я не считаю, поскольку мяса там практически и нет.
Немного пельменей и пачка слоёного теста.
Из заморозки ещё запасы сливочного масла, два вида тёртого сыра, творог, творожный сыр и баночка икры. Скорее всего откроем в апреле, на мой день рождения.
Осталось немного сочников.
И одна маленькая пицца, испеку ребёнку в школу на перекус .
Ягод протертые осталось ещё прилично. Возможно, из было бы меньше, если бы бабушка нам не подкидывала из своих запасов.
Ну, и осталось ещё приличное количество овощей: два пакеты натертой моркови, два пакета стручковой фасоли, пакет перца кубиками, пакет капусты и огромный пакет кукурузы. И два пакета щавеля. Фотографировать уже не стала, после болезни, в холоде уже возиться было опасно.
И это я ещё не разбирала маленькую морозилку!
Переходим к запасам из кладовки.
Тут, конечно, немного уменьшились запасы, но не критично.
Макароны. К старым запасам приплюсовались новые, сделанные в марте. Думаю, до ноября-декабря к покупке макаронные изделий я возвращаться уже не буду.
Крупы. Ну, тут прогресс на лицо, стало гораздо меньше. А некоторые уже можно было бы и подкупить.
Муки всего три пачки, скрытые ещё две стоят. Пока хватит.
Масло подсолнечное. Тоже пока хватит, может к концу месяца и подкуплю, пока посмотрю.
Консервы за март не взяли ни одной. В том же составе и переходят на апрель.
Ну, и кофе. Тоже в пополнении не нуждается.
Сыр ещё лежит две пачки завакуумированный, одна открытая. Банка консервированной горбуши. И много всяких соусов.
Закончились все сладости. Ни халвы, ни конфет. Посмотрю, может что и на маркетплейсе закажу.
Вот, в принципе, и все запасы. Глобально пополнять в этом месяце ничего не буду.
🔥Буду очень благодарна, если Вы подпишитесь на мой канал! Это вдохновляет на написание новых статей!