Найти в Дзене

Кота в мешке пробовать будем?

Венгерские вина я ещё не обозревал. Конечно, я их пробовал, но кроме Токая (на любителя, мне - не очень) - особенно и вспомнить нечего.

Однако, сейчас появилась возможность память освежить и попробовать что-то из даров лозы этой почти дружественной европейской страны. Так, недорого - примерно 500 р - просят за бутылку с забавным котом на этикетке и сухим вином из редкого сорта Португизер внутри. Вино называется Мачка, что по-венгерски значит кошка, естественно…

Про сорт Португизер пришлось почитать , т.к. я раньше про такой даже и не слышал) Оказывается, он очень популярен в Центральной Европе и появился еще в 18 веке в Австрии в результате скрещивания сортов Блаум Цимметраубе (что бы это не значило)) и Грюнер Сильванер. Португизер ещё примечателен тем, что сам по себе довольно вкусный, в отличие от многих других технических сортов. Но в Евросоюзе кушать виноград, предназначенный для производства вина, увы, запрещается. Вина из Португизера получаются лёгкие, для долгого хранения не предназначенные. В общем, этакое австро-венгерское божоле нуво…

Пробуем!

Аромат: сладенький недорогой парфюм, вишнево-сливовая карамель, немного спитого чая и дуба, капля животинки

Вкус: с первым глотком пришло детское воспоминание о венгерских консервах Глобус - вишнёвый компот с нотами черноплодки. Но несмотря на бодрый танин и ощутимую кислотность , вкус, прямо скажем пустоват. А вот животины тут уже не капля, как в аромате, а очень даже ощутимо. Но кошка не чувствуется, скорее овца или козочка…

В общем, мне не понравилось. Кошки - отдельно, а вино - отдельно. Ставлю 5из10…