Добрый вечер.
Сегодня с утра вынесла рассаду капусты в теплицу,и не укрыла ее на ночь,так как обещают плюс три.Если честно я про нее забыла,а сейчас укрывать идти темно,может переночует ночь нормально.
С утра замесила тесто на пирожки с картофелем,потом начала делать тесто на бисквитный рулет.Никак не могу научиться работать с новым миксером.В начале сбивала белки и немного соли,затем начала добавлять сахар,то ли нажала не на ту кнопку,у меня все полилось через верх.Такая злость взяла,пол пришлось мыть .Но с горем пополам замесила тесто,испекла,получился вкусный ,но не воздушный.
Стряпать и печь обожаю,но посуду мыть не люблю,а когда готовишь приходится постоянно мыть посуду.Перемыла посуду и ушла на прогулку.Решила сделать большой круг и по пути зайти к приятельнице.Пришла отдохнула немного у нее ,поболтали и пошла домой.
Дома сначала съела небольшую тарелку борща, и начала готовить начинку из сырого картофеля и лука.Нарезала мелкими кубиками картошку и лук,поперчила посолила и добавила еще приправы для картофеля и ложку подсолнечного масла. Налепила пирожки и добавила небольшой кусочек сливочного масла в каждый пирожок.Испекла пирожки, позвонила сыну чтобы приехал взял пирожков.
А сама до того устала,хотела лечь отдохнуть,но вспомнила что мне обязательно надо полить всю рассаду.Налила целое ведро теплой воды и полила рассаду прямо на подоконнике,я обычно ношу ее на кухню на стол и там поливаю.А тут не стала ,мне кажется мне ее бы не донести,такая накатила усталость.И потом только легла отдыхать.
Думала усну ,не получилось.Сегодняшнего дня начну пить успокоительный чай ,таблетки не помогают.Отдохнула немного и решила приготовить котлеты и на гарнир гречу.Не стала бы готовить ,я все равно на ночь только пью простоквашу а собаку не чем кормить.Муж поел бы пирожков с чаем,но уже приготовила.Сейчас остынет накормлю собаку и положу немного коту.Кошка не знаю почему ,не спит дома ,придет поест два раза в день и куда то уходит.Тут ночи были холодные и она все равно не осталась дома ни в какую,не знаю что с ней происходит.Всю зиму ни куда не выходила а тут домой не загонишь.Ладно бы была молодая а то ведь старая.
Время доходит почти 10 часов,так что буду с вами прощаться.Всем пока!