Для приготовления вам понадобится: -тыква (примерно 0.5 - 0.7 кг), - картофель (1-2 шт. среднего размера), - куриный бульон (0.5 - 0.8 литра, можно замороженный), - сливки (100-150 мл.), - специи (соль, перец, куркума, чеснок). И всё просто: тыкву и картофель нарезаем кубиками средней величины, отвариваем в бульоне до готовности (при необходимости можно добавить воду, если бульон выкипает), добавляем специи по вкусу. Готовые овощи измельчаем погружным блендером и добавляем сливки. Вкуснее всего есть этот суп с тыквенными семечками и кунжутом. #суп #тыква #уют #дом #еда #food #soup #bouillon
Для приготовления вам понадобится:
-тыква (примерно 0.5 - 0.7 кг),
- картофель (1-2 шт. среднего размера),
- куриный бульон (0.5 - 0.8 литра, можно замороженный),
- сливки (100-150 мл.),
- специи (соль, перец, куркума, чеснок).
И всё просто: тыкву и картофель нарезаем кубиками средней величины, отвариваем в бульоне до готовности (при необходимости можно добавить воду, если бульон выкипает), добавляем специи по вкусу. Готовые овощи измельчаем погружным блендером и добавляем сливки. Вкуснее всего есть этот суп с тыквенными семечками и кунжутом.
#суп #тыква #уют #дом #еда #food #soup #bouillon