Я за яйца! Парочку смело на завтрак. Куриных. Девочкам. Мальчикам можно и четыре. *Если нет пищевой непереносимости. Яйца — это одна клетка с идеальным балансом питательных веществ!⠀ Съесть белок и выбросить желток, по сути тоже самое, что приобрести баночку витаминов и отправить их в мусорку. Кощунство( Обосную. Белок - это вода и аминокислоты. Все. Точка. Желток: аминокислоты (1/6 белка яйца содержится именно в желтке), холестерин, лецитин, фосфор в легкоусвояемой форме, кальций, витамины A, B, D, E - усваиваются почти на 100%. Желтки имеют желчегонное действие. *Застой желчи сейчас встречается сплошь и рядом. Холестерин из яйца пригодится для синтеза половых гормонов. Пониженный уровень тестостерона - опять же частое явление. Правда, в основном из-за стрессов. По некоторым данным, холестерин предохраняет мозг от электрозарядов при передаче нервных импульсов.⠀ Обмен холестерина улучшается при регулярных физнагрузках.⠀ Про маргарин, холестерин, лецитин – на оф