Всем привет! Сегодня у нас рецепт простой и вкусный.
Его можно приготовить как на сковородке, так и в духовке.
Для этого Нам понадобится:
- Макароны «Гнезда»
- Фарш
- Лук
- Морковь
- Томатная паста/ томатный сок
Для начала нарезаем лук, трем морковь и отправляем на разогретую сковороду. Жарим до золотистой корочки.
После того, как овощи зажарились, смешиваем их с фаршем. Добавляем специи по вашему вкусу.
По желанию можно обжарить фарш.
Так как у меня томатная паста, в отдельной миске смешиваю томатную пасту с кипяченой водой. Не забываем посолить.
Если у вас томатный сок, то не нужно разбавлять.
Теперь переходим к формированию наших гнезд.
Берём наш фарш с овощами и скатываем его в шарик и кладем сверху «гнезда».
Готовые «гнезда» выкладываем на разогретую сковороду. Сверху выливаем нашу готовую смесь так что бы она покрывала 2/3 «гнезд». Если не хватает, то добавьте кипяченной воды.
Закрываем крышкой и готовим до кипения. Как толко вода начнёт кипеть, убавляем огонь и готовим еще 5-7 минут.
Вот и блюдо наше готово, можно кушать!
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал, ставьте пальцы вверх и пишите комментарии.
Так же не забываете переходить по ссылке ниже😉