Легкий, быстрый и очень вкусный рецепт приготовления скумбрии в духовке. По этому замечательному рецепту получается нежная рыбка с аппетитной корочкой!
Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Процесс приготовления
Для этого рыбку очищаем от внутренностей, отрезаем голову, хвост и плавники. Делаем глубокие поперечные надрезы по хребту, но не режем до конца.
В брюшко каждой рыбки кладем по две полудольки лимона.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и кладем в сделанные надрезы.
Для соуса смешиваем сметану с солью, специями для рыбы и горчицей. Намазываем соусом рыбку и оставляем на 20 минут пропитаться.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут до золотистого цвета.
Желаю Вам приятного аппетита и прекрасного настроения!
Ингредиенты:
- Скумбрия - 4 шт;
- Лимон - 4 дольки;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Сметана - 2 ч.л.;
- Горчица - 1 ч.л.;
- Соль - по вкусу;
- Специи для рыбы - по вкусу.
Подписывайтесь на канал, делитесь результатом в комментариях и ссылкой с друзьями, не забывайте ставить лайки ! Спасибо, что были со мной и до новых встреч!
Читайте также:
Вкусный и воздушный кулич из Александрийского теста!
Глазурь для куличей без белка - не крошится и не липнет