Что у нас
На российском рынке виски, пострадавшем от сокращения импорта на 50% в прошлом году, растут доли местных производителей. В первые месяцы 2023 года крупные объемы виски выпустили Beluga Group, Stellar Group и Ladoga. Ожидается, что конкуренция на рынке будет только расти, и состав крупнейших игроков еще может измениться. В России появилось 77 новых брендов виски, 14 из которых – это локальные марки.
Водка
В январе средняя цена на водку составила 817 рублей за литр, что на 12% больше, чем в прошлом году. В Москве водка дешевле ― 812 рублей за литр, а в Санкт-Петербурге ― 804 рубля. Самая дорогая водка ― в Якутии, где средняя цена - 1130 рублей за 1 литр. В Приморье водка в среднем стоит 922 рубля за литр, в Татарстане ― 918 рублей, в Хабаровском крае ― 876 рублей, в Калининградской области ― 875 рублей, в Иркутской области ― 859 рублей, в ХМАО ― 851 рубль, Красноярском крае ― 848 рублей, в Краснодарском крае ― 830 рублей, в Коми ― 825 рубля, в Тюменской области ― 823 рубля. Дешевле всего водка в среднем стоит в Чувашии ― 736 рублей и в Кировской области ― 732 рубля за литр. Продажи российской водки абсолютно доминируют в несетевой рознице. Небольшую долю с 3,7% занимает водка из Беларуси. Самый популярный объем бутылки ― 0,5 литра - 48% продаж.
Коньяк
Средняя цена на коньяк в несетевой рознице выросла за год на 12% и составила 1493 рубля за литр. Хотя доля российского коньяка за последние годы постепенно снижается. В январе 2023 года она составила 88,4%, в то время как в январе 2022 ― 90,3%. А доля армянского коньяка за последние три года нарастает: январь 2021 года ― 7,3%, 2022 года ― 9%, 2023 года ― 10,8%. При этом, российский коньяк в среднем дешевле ― 1 437 рублей против 1726 рублей за 1 литр армянского коньяка. Коньяк из Грузии занимает долю менее 1%, а средняя цена составляет на 1670 рублей за литр.
Продажи в России джина выросли на 42%, а бренди на 12,3%.
Пряный виски Тotem Spiced начали выпускать на Кубани
Ликероводочный завод «Фортуна» из Краснодарского края выпустил виски Тotem Spiced (40%). Виски разработан для той части потребителей, которые «любят яркие вкусовые сочетания и не боятся экспериментировать». Как пишут, «виски обладает пряным ароматом, в котором доминируют оттенки корицы, кардамона и имбиря. Вкус сладковатый с нюансами специй, ванили, острого перца чили, корицы и душистого меда». Изготовлен на основе кукурузного вискового дистиллята, выдержанного в дубовых бочках не менее 5 лет, с добавлением купажа из мускатного и грецкого ореха, кардамона и пряной корицы. Виски будет представлен в фирменной сети Fortuna, а также в торговых сетях по всей России. О цене пока ничего не известно.
У них
Компания The Glen Grant расширяет основную коллекцию 21- летним виски
Шотландская компания The Glen Grant (принадлежащая Campari) добавила в свой портфель односолодовый виски 21-летней выдержки, который стал старейшим в его постоянной коллекции состоящая из виски 10, 12, 15 и 18-летней выдержки. Он выдерживался в комбинации бочек из-под бурбона, хереса Олоросо и дубовых бочек. Виски может похвастаться «ароматом сладких персиков, ириски и изюма, которые переходят во взрыв насыщенных тропических фруктов, включая кокос». Разливается по бутылкам крепостью 46%, имеет натуральный цвет и не проходит холодную фильтрацию. Glen Grant 21 Year Old будет продаваться по рекомендованной розничной цене 337 $.
Виски Sir Edward's и Glen Moray Explorer получили новый дизайн
Производитель шотландского виски из Спейсайда Glen Moray представил новый дизайн упаковки для своего ассортимента Explorer. Обновления были внесены в этикетки и подарочные коробки для всей линейки Explorer, которая включает 6 односолодовых виски, который включает в себя: Our Classic, Smoky Classic — торфяной солод, Double Cask — хересные бочки, Double Cask — бочки из-под портвейна, Double Cask Chardonnay Cask и Double Cask Cabernet Cask.
Sir Edward's так же получил обновленный дизайн, чтобы, как пишут, «подчеркнуть свое шотландское наследие». Новый внешний вид подчеркивает характерный для бренда красный цвет, а «изысканный и качественный» дизайн соответствует ожиданиям потребителей. Кстати, Sir Edward's 12 Years Old вошел в список 10 отмеченных наградами шотландских виски по результатам конкурса The Scotch Whiskey Masters 2020.
Компания Tesla начала выпускать свое пиво
Компания Tesla принадлежащая всем известному бизнесмену Илону Маску, выпустила свой бренд пива GigaBier. Дизайн бутылки имитирует форму Cybertruck (футуристичного электропикапа компании). Пиво изготавливается ограниченным тиражом в Берлине пивоварней Reinheitsgebot. В его составе: вода, ячменный солод, Cyberhops и дрожжи. Продается в коробке с тремя бутылками объемом по 0,33 л каждая. Набор будет стоить 89,00 €. Обладает нотами цитрусовых, бергамота и сладких фруктов. Илон Маск уже выпускал разные товары под собственным брендом ограниченным тиражом. Например, одеколон с запахом жженых волос, киберсвисток, текилу и т.д.
AB InBev выпускает пиво с помощью искусственным интеллекта
Ведущая мировая пивоварня AB InBev создала первую в мире маркетинговую кампанию с использованием ИИ, назвав ее Beck's Autonomous приуроченную к празднованию 150-летия пивного бренда Beck. Согласно AB InBev, технология искусственного интеллекта руководила всем производством пива, что сделало Beck's Autonomous одним из «первых полностью машинных сортов пива в мире». Пиво с 5% ABV в стиле Pilsner, будет доступно в «гибридном контейнере из стекла и алюминия» объемом 330 мл. В компании сказали, что: ««ИИ создал рецепт, в котором используются местные немецкие продукты и 100% натуральные ингредиенты. Идея о том, что искусственный интеллект создал чистый рецепт, показалась нам очень захватывающей. Он точно знает, что делает пиво Beck's таким вкусным».
Где в мире самые дешевое пиво?
Finder - британский сайт, собрал информацию в каких странах самое дешевое пиво в мире. Мерили в пинтах и имеется в виду, что пиво разливное. Цена представлена в английских фунтах. 1 фунт – 95,73 рубля.
1. Ташкент, Узбекистан £ 0,67 (64,14руб.)
2. Фритаун, Сьерра-Леоне — £ 0,74 (70,84 руб.).
3. Янгон, Мьянма - £ 0,75 (71,8 руб.)
4. Антананариву, Мадагаскар - £ 0,76 (72,75 руб.)
5. Богота, Колумбия — £ 0,76 (72,75 руб.)
В Великобритании Лондон остается самым дорогим городом для покупки пинты пива – £ 5,75 (550,45 руб.). В среднем по Великобритании - £ 4,12 (.394,41 руб.).
Чтобы увидеть среднюю стоимость пинты пива на карте мира, нажмите здесь.