Найти в Дзене
Аргументы и факты – aif.ru

Инженер по качеству назвала продукты, которые можно хранить годами

Столичный инженер по качеству продуктов Светлана Губарева в беседе с «Вечерней Москвой» назвала товары, которые могут храниться в магазинах и дома годами. По ее словам, топ возглавляют галеты, колотый горох, овсяные хлопья, сухая чечевица и рис. Главное - соблюдать температурный режим и целостность упаковки, а также избегать сырости. До пяти лет, соблюдая необходимые условия, можно хранить сухое молоко. Оно практически не уступает по своим качествам цельному молоку, отмечает специалист. Также в список долговечных продуктов вошли мед, соевый соус, горький шоколад. «Еще долго хранятся сушеные грибы, если убрать их в герметичную банку и подальше от солнца. Это отличный ингредиент, который можно добавлять в самые разные блюда», - добавила Губарева.Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала о продуктах, которые можно считать условно годными после истечения сроков хранения. Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ
   Инженер по качеству назвала продукты, которые можно хранить годами
Инженер по качеству назвала продукты, которые можно хранить годами

Столичный инженер по качеству продуктов Светлана Губарева в беседе с «Вечерней Москвой» назвала товары, которые могут храниться в магазинах и дома годами.

По ее словам, топ возглавляют галеты, колотый горох, овсяные хлопья, сухая чечевица и рис. Главное - соблюдать температурный режим и целостность упаковки, а также избегать сырости.

До пяти лет, соблюдая необходимые условия, можно хранить сухое молоко. Оно практически не уступает по своим качествам цельному молоку, отмечает специалист.

Также в список долговечных продуктов вошли мед, соевый соус, горький шоколад.

«Еще долго хранятся сушеные грибы, если убрать их в герметичную банку и подальше от солнца. Это отличный ингредиент, который можно добавлять в самые разные блюда», - добавила Губарева.Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала о продуктах, которые можно считать условно годными после истечения сроков хранения.

Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ