Приветик всем, кто по какой-либо причине на диете! Сегодня готовим запеченные ПП котлеты. Что нам понадобится: Рецепт: Котлетки очень хорошо сочетаются с гороховым пюре! Приятного аппетита! :) Буду благодарна за лайк! Подписывайтесь, тут будет много вкусного! :) В комментариях делитесь впечатлениями: понравилось? Или все же жареные котлеты лучше?
Приветик всем, кто по какой-либо причине на диете! Сегодня готовим запеченные ПП котлеты.
Что нам понадобится:
- филе индейки - 500 г
- кабачок или цукини - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 1 ч. л.
- манка - 50 г
- соль, перец
Рецепт:
- Мелко режем индейку.
- Добавляем к индейке натертый кабачок.
- Разбиваем туда же яйцо.
- Давим три зубчика чеснока.
- Солим, перчим по вкусу.
- Добавляем чайную ложку оливкового масла.
- Насыпаем манку, все тщательно перемешиваем и оставляем смесь на 15-20 минут, чтобы дать манке набухнуть и впитать влагу.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания я смазала оливковым маслом. Думаю можно попробовать на фольге или пергаменте.
- Формируем котлетки, предварительно смочив руки водой, чтобы они не прилипали.
- Отправляем в духовку на 30-40 минут.
- Блюдо готово!
Котлетки очень хорошо сочетаются с гороховым пюре! Приятного аппетита! :)
Буду благодарна за лайк! Подписывайтесь, тут будет много вкусного! :) В комментариях делитесь впечатлениями: понравилось? Или все же жареные котлеты лучше?