По пути из Геленджика в Тамань мы не могли не заехать в Абрау-Дюрсо
Многие знают этот поселок как родину российского шампанского. Расположен он в живописном месте на берегу красивейшего озера Абрау. Для того, чтобы побывать в Абрау-Дюрсо пришлось из Новороссийска съехать с трассы, 14 км проехать к поселку по горной дороге, а потом опять возвратиться, чтобы продолжить путь в Тамань.
Оказывается попасть на экскурсию, чтобы посмотреть на производство шампанского, очень даже просто. В исторической части поселка на видном месте размещен информационно-экскурсионный центр, где можно приобрести билеты, получить информацию, купить сувениры.
На площади к назначенному времени подтягиваются желающие пойти на экскурсию.
Но пока люди собираются, можно продегустировать продукцию в этом кафе
Итак, идем на экскурсию.
История российского шампанского началась в 19 веке с указа императора Александра II - 25 ноября 1870 года. Далее большой вклад в развитие завода внес князь Лев Голицын. Я теперь понимаю, почему есть такое шампанское.
В советское время производство шампанских вин продолжилось и было приложено много усилий по разработке новых технологий. Продукция Абрау-Дюрсо завоевала мировое признание
Очень много фотографий, рассказывающих об истории завода. Экскурсовод обратил внимание на экспонаты, демонстрирующие процесс обработки винограда
Наконец, нас приглашают спуститься в погреба завода. Общая протяженность винных погребов составляет более 5 километров: в них запросто можно заплутать. Поэтому группу ведут двое: экскурсовод и помощник, который подгоняет отстающих и, конечно, наблюдает за поведением.
Внизу прохладно. Там специально выдерживается определенная температура. Вино разлито в специальные бутылки и постепенно проходят необходимые этапы созревания. Нас так и вели - от самого начала закладки до цеха разлива.
По окончании экскурсии наша группу выходит прямо в магазин. Сотрудники завода с нами прощаются, а мы остаемся рассматривать ассортимент фирменного магазина.
После посещения завода мы прогулялись по набережной озера и прошлись по парку.
Перед тем как уехать из этого очаровательного местечка, мы пообедали на местном фуд-корте.
Остались очень довольны увиденным. Некоторые люди вообще приезжают сюда не только на экскурсии, но и на отдых. Думаю, что здесь очень романтично для молодоженов. Есть даже услуга: купание в ванне с шампанским. В общем, Абрау-Дюрсо есть чем удивить и порадовать людей.
Надеюсь, что мой обзор вам понравился.
Жду Ваших поднятых вверх больших пальцев)))👍
