Исследователи из Израиля провели эксперимент с растениями, в ходе которого выяснили, что те при обезвоживании и физических повреждениях издают ультразвуковые «крики», улавливаемые различными млекопитающими, насекомыми и даже другими растениями. Эксперимент показал, что в среднем здоровые растения издают менее одного ультразвукового «крика» в час, а больные — от 11 до 35, в зависимости от своего подкласса и типа стрессового воздействия. К примеру, растения томата, заморённые засухой, были самыми шумными: отдельные кусты издавали более 40 «визгов» в час. Также учёные записали «стенания» множества других растений, таких как пшеница (Triticum aestivum), кукуруза (Zea mays) и кактус (Mammillaria spinosissima). Их можно услышать на видео ниже. Но на самом деле, за этим стоят не эмоции, а физика. От засухи растения подвергаются процессу кавитации, когда пузырьки воздуха образуются и разрушаются в сосудистой ткани растения — примерно как хруст суставов пальцев. В итоге получается хлопающий зву