Приветствую, мои дорогие!
Для новеньких на моём канале, я Оля, мне 51 год, я похудела уже на 26 кг и продолжаю свой путь к стройности с веса 115 кг. Моя цель не похудеть любой ценой, как было в моей жизни несчетное количество раз, а похудеть навсегда и больше не набирать. Вот поэтому я не на диете, никакой! Просто я немного поменяла своё питание навсегда. Я исключила сахар, печенье, пряники, вафли, булки, в общем "мусорную еду", не переедаю, чередую подсчёт калорий и интуитивное питание. Да, при менопаузе моё похудение сильно замедлилось, но я уже не сдамся, мои пищевые привычки постепенно меняются, вес не добавляется, а это главное.
В моей подборке
Много есть материалов, как я считаю калорийность за день и КБЖУ своих блюд, но, видимо, пришло время обновить информацию, повторение, как говорится, мать учения, да и мало кто пользуется подборками, а зря! Их у меня несколько, тематических.
Сначала несколько пояснений, потом урок математики, ээх, умер во мне учитель! 😁😁
Для подсчёта КБЖУ своих блюд и использую приложение Кулинарный калькулятор, далее для краткости буду писать КК (не путать со счётчиком калорий). Вношу вес продуктов, учитываю уварку-ужарку, если нужно, он выдаёт готовые КБЖУ. Скажу сразу, такого именно КК как у меня на плеймаркете уже нет, я его скачивала больше 2 х лет назад, но есть другие с похожими функциями. 📌 Большая база данных
📌 Возможность внесения своих продуктов
📌 Учёт уварки-ужарки
📌 Сохранение всех рецептов и возможность их редактирования
Пожалуйста, не пишите мне про счётчики калорий, если вы ими пользуетесь, ради Бога, это прекрасно, просто пропустите эту статью и всё! Просто я дружу с бумагой и цифрами, это мой сознательный выбор, мне так проще, быстрее и достовернее! И я пишу для тех, кто меня об этом спрашивал. 😊😊 Я пыталась пользоваться некоторыми счётчиками, но ни один не понравился мне на 100 %, многие данные там усредненные и приближенные, а я люблю точность, поэтому я перешла на тетрадь.
Теперь урок на конкретном примере. 1 страница=1 день. Сверху дата, день недели, вес на утро (я взвешиваюсь каждый день).
Далее время подъёма и примерное время сна. Далее приёмы пищи и их время. Для удобства все столбики цифр я пронумеровала, чтобы удобнее было объяснять. С некоторых пор я кроме калорийности за день решила ещё считать количество белка, как наиболее важного компонента, за жиры и угли я не переживаю, быстрых углеводов в моём рационе очень мало, а всего другого в норме.
📌 Столбик 1 - количество белка в граммах на 100 гр данного продукта или блюда.
📌 Далее наименование продукта или блюда
📌 Столбик 2- калорийность на 100 гр продукта (блюда)
📌 Столбик 3- вес продукта (блюда) в граммах
📌 Столбик 4 - калорийность продукта (блюда), считается так, пример: творожно-кокосовая запеканка калорийность на 100 гр (данные из моего КК) 189,2 кк, вес 63 гр, значит 189,2*0,63=119,2 кк. И так считем всё, что едим, потом плюсуем.
📌 Столбик 5-белок. Умножаем по тому же принципу 1 столбик на 3 столбик. Запеканка 15,3*0,63=9,64 гр. Белок можно не считать, это просто я делаю для себя, слежу, чтобы не было меньше 60 гр белка в день, больше можно, меньше не желательно, мои средние данные 70-80 гр в день, плюс-минус, бывает и до 100, и до 120, но это реже.
Один из моих любимых рецептов
Данные КБЖУ есть на всех упаковках продуктов, если это овощи, ягоды, фрукты и тд без упаковок беру данные из таблиц в интернете, многое уже помню наизусть. КБЖУ всех моих блюд беру из своего КК. Более 100 моих рецептов здесь.
Так записываю все приёмы пищи, считаю нарастающий итог. Обычно у меня 3-4 приёма пищи, реже 5.
Кто-то скажет Ой, как сложно!! Ничего подобного! Не сложнее любого счётчика калорий, ведь там так же нужно всё взвешивать, чтобы занести данные, а какая разница, куда заносить - в приложение или тетрадь?! Сложно только первое время, потом доходит до автоматизма, 5 минут и готово! Надеюсь, я всё понятно объяснила. 😊😊 Если что, спрашивайте в комментариях, буду дополнять эту статью, если что. Есть у меня и видеоуроки.
Статья получилась длинная, поэтому отчёт за день будет отдельно.
Мои дорогие, главное начать, делать, не бояться, как верны народные пословицы, Под лежачий камень вода не течёт и Терпение и труд всё перетрут! У меня получается и у вас получится, удачи! ❤️❤️❤️