У русских нет тоста «На здоровье!», тиражируемого Голливудом, но это не помешало СССР экспортировать на Запад игристое вино с таким названием.
МАРИЯ БУНИНА
В роскошном отеле St. Regis в центре Манхэттена богатые и уважаемые американцы собрались на презентацию русского игристого вина из Абрау-Дюрсо под маркой Nazdorovya. На такое неожиданное мероприятие в разгар холодной войны в 1975 году их пригласил глава компании PepsiCo Дональд Кендалл. Дегустация советских игристых вин должна была способствовать «лучшему взаимопониманию» и «снижению напряженности» в отношениях между США и СССР. Но, естественно, за этим стоял и немалый коммерческий интерес.
В 1971 году Дональд Кендалл во время визита в СССР договорился с руководством страны о поставках продукции PepsiCo в Советский Союз. Так пепси-кола стала первым западным лимонадом, который поступил в официальную продажу в стране. Взамен PepsiCo должна была заняться импортом и распространением в США водки «Столичная» и игристого вина под маркой Nazdorovya.
Алексей Косыгин, председатель Совета министров СССР, договорился об обмене газировки на водку по формуле «литр на литр». Правда, в результате он обернул все так, что водка считалась как готовый продукт, а газировка – в виде концентрата. Таким образом, в итоге формула была 1 к 17. И не в пользу американцев.
В 1973–1981 годах в США было отгружено 1,9 млн декалитров водки «Столичная» на сумму 25 млн долларов. При этом напитка «Пепси-кола» за тот же период было выработано 32,3 млн декалитров и от его продажи выручено 303,3 млн рублей (с учетом валютного курса – на 139,3 млн рублей больше). При этом деньги за пепси-колу американцы не получали – только выручку за реализованные в США советские алкогольные напитки.
Можно предположить, что объемы поставок вина из СССР были более скромными, чем водки. Тем не менее с 1974 года советское игристое вино Nazdorovya продавалось в нескольких магазинах в США.
Название бренда Nazdorovya появилось у игристого вина из СССР не случайно. Оно родилось от измененного «Na zdorovie!» – тоста, который звучит во всех американских фильмах, где появляется русский след или водка.
Для Америки импорт игристого в те времена не был чем-то удивительным. Его закупали в Югославии, Южной Африке и Австралии.
Журналист Фрэнк Дж. Прайл в своей статье The New York Times в 1975 году описывал экстра-брют Nazdorovya как «сухое и хорошо сбалансированное вино», а брют Nazdorovya как «более золотое по цвету, с легким сладким послевкусием в конце».
Эти игристые вина производились в Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае из местного винограда. Виноделы использовали сорта Пино Нуар и Пино Шардоне. Как того и требовала классическая технология производства шампанского, вино выдерживалось в течение трех лет. СССР поставлял игристое вино под брендом Nazdorovya также в Бельгию, Бразилию, Италию, Канаду, Мексику и страны Восточной Европы.
В Америке бутылка экстра-брюта стоила 13 долларов, а брют – 9,95 доллара. По цене это было близко к стоимости бутылки невинтажного французского шампанского Moet & Chandon (10 долларов) и было дороже, чем премиальное игристое вино из Калифорнии.
В 1979-м советско-американские отношения пережили новый кризис после ввода советских войск в Афганистан, спрос на советские напитки падал. В конце 1980-х, перед развалом СССР, американцы переориентировали бартер на закупку советской военной техники.
Подписывайтесь на нас в Telegram, VK, Одноклассниках